Ананасные цветочки

Тема в разделе "Кухня", создана пользователем Домовушка, 7 ноя 2008.

  1. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    В оригинале называлось "хризантемки" но у меня чот не похоже на хризантемки получилось.
    (с) рецепт, фотки мои

    [​IMG]

    500 гр. готового слоёного теста (у меня было без дрожжевое)
    * 1 банка консервированных ананасов колечками (820 гр)
    * сахарная пудра
    * корица
    * яйцо для смазывания
    * вишня для украшения (можно замороженную)
    * маргарин для смазывания противня
    * немного муки


    [​IMG]
    Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 0,3-0,4 см на припорошенном мукой столе.
    Разрезать пласт на полоски шириной около 1 см.

    [​IMG]

    Ананасы достать из банки,обсушить на салфетке,обмакнуть с двух сторон в сахарной пудре и оставить минут на десять.
    Ананасы посыпать с двух сторон корицей и обматать тестом (через отверстие по всей поверхности).
    В центре из теста положить шарик из оставшегося теста,сделать в центре вмятинку и положить туда вишенку.
    Смазать взбитым яйцом.

    [​IMG]
    Духовку разогреть до 200 градусов.Противень смазать маргарином и положить "хризантемки".
    Выпекать при 200 градусах около 25-30 минут.
    Когда остынут,посыпать сахарной пудрой.

    [​IMG]



    Получились своего рода пироженые.
    Сверху-хрустящее нежное тесто,а внутри - сочный плотненький ананас,а вкус корицы оставляет ароматное послевкусие.
    Превзошло все мои ожидания!!!
    Рекомендую всё-таки использовать без дрожжевое слоёное тесто.
    При изготовлении придётся немного повозиться,обматывая ананасы тестом,но поверьте,вы не пожалеете!
    Приятного аппетита!
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  2. NRider

    NRider Живу я здесь

    21 июн 2007
    1.723
    A6
    Ответ: Ананасные цветочки

    прекрати слюну выбивать :hot:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    Ответ: Ананасные цветочки

    у меня сеня вдохновенье кулинарное:p
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. NRider

    NRider Живу я здесь

    21 июн 2007
    1.723
    A6
    Ответ: Ананасные цветочки

    а у меня от твоего вдохновения несварение желудка и обильное слюноотделение:mad:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  5. Audina

    Audina Живу я здесь

    7 май 2008
    1.432
    дождалась карету))
    Ответ: Ананасные цветочки

    мама дарахая!!!!!+ мильон!!!
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  6. Полковник

    Полковник Генералиссимус ёпт!

    26 сен 2006
    94.657
    Москва
    Audi A6 C6 4F Avant 3,0 TDI CDYA 300hP 600Nm Quattro® AT
    Ответ: Ананасные цветочки

    Блин, Галко ну ты впрямь рукодельница, Марья-искусница! :thumbup:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  7. Dimon70

    Dimon70 Живу я здесь

    14 апр 2005
    3.219
    Audi A6/45 2.0 94г
    Ответ: Ананасные цветочки

    Галко, усынови, а! :cry2:


    :D :thumbup:
     
    1 человеку нравится это.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  8. michфуд

    michфуд Старожил

    12 окт 2005
    15.243
    A4 8E 2,0 01
    Ответ: Ананасные цветочки

    +1!!!!!!!!!
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  9. Rapsody

    Rapsody Завсегдатай

    16 апр 2008
    836
    Peugeot 207 2009г.
    Ответ: Ананасные цветочки

    Галочка, спасибо за рецепт :love::love::love:
    отличное лакомство для завтрака :thumbup::thumbup::thumbup:

    [​IMG]

    сверху цветочков ежевика :)
     
    2 пользователям это понравилось.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  10. michфуд

    michфуд Старожил

    12 окт 2005
    15.243
    A4 8E 2,0 01
    Ответ: Ананасные цветочки

    ежевики в природе почти неосталось :(
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  11. AutoFides

    AutoFides Новичок

    19 янв 2011
    14
    нет
    Красота!!!