Креведко, с Днюхой ВиктОр. Дубль 3 :))))))))

Тема в разделе "Семья и дом", создана пользователем mrc, 30 апр 2009.

  1. mrc

    mrc Консультант

    1 янв 2003
    3.372
    Москва
    A4 2.0 TFSI Q
    Я сделал это (с) :D

    Берём креветки, у меня были такие (тигровые без головы, почищеные с хвостиком)
    размораживаем

    [​IMG]

    Вот всё что нам понадобится для готовки

    [​IMG]

    На сковородку маслица и разгреваем

    [​IMG]

    Бросаем чесночок, немного обжариваем

    [​IMG]

    В процессе выделяется вода (недостаточно разморозил), немного вытапливаем воду

    [​IMG]

    Сливаем лишнюю воду, после этого будет примерно так, обжариваем пару минут помешивая

    [​IMG]

    Солим, перчим, выливаем коньяк, размешиваем, выливаем сливки

    [​IMG]

    Продолжаем жарить, так они булькают

    [​IMG]

    Степень близкая к готовности, ещё минуты 3 не больше

    [​IMG]

    Можно кушать, и даже рюмочку хлопнуть :nod:

    [​IMG]

    P.S. Вить отлично получилось, спасибо за рецепт.

    Есть ещё рецептик, поделюсь на днях когда испробую :)
     
    4 пользователям это понравилось.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  2. Микляев

    Микляев Старожил

    24 янв 2005
    10.496
    ★★
    Я только сначало коньяк выливаю, а потом через пару сек сливки)))
    Но думаю разницы нет
    Главное понравилось Дим???
     
    1 человеку нравится это.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. Микляев

    Микляев Старожил

    24 янв 2005
    10.496
    ★★
    С пьяну не разглядел что всё правильно
     
    1 человеку нравится это.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. Микляев

    Микляев Старожил

    24 янв 2005
    10.496
    ★★
    [​IMG]

    По этому цвету сразу могу сказать - ПОЛУЧИЛОСЬ!!!:thumbup::beer:
     
    1 человеку нравится это.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  5. mrc

    mrc Консультант

    1 янв 2003
    3.372
    Москва
    A4 2.0 TFSI Q
    да просто офигенно
    в коньяке весь смысл
    сливки такой вкус необычный приобретают
    а с этим и всё блюдо :thumbup:
     
    2 пользователям это понравилось.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  6. Микляев

    Микляев Старожил

    24 янв 2005
    10.496
    ★★
    Кальмары вкусненько готовить будем учиться?
     
    2 пользователям это понравилось.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  7. Психх

    Психх пофигист

    7 янв 2007
    2.642
    Кировская обл.
    Ауди
    Будем!!!!
    кидай, ВиктОр, рицептик!!!


    а коньяк разве внутрь не надо было вливать?
    я 50 гр в себя влил, а патом 50 гр в шкиваротку, ну если вдруг не палучица, то антидепресная порция каньяга у меня уже внутри!! ))))
     
    1 человеку нравится это.
  8. mrc

    mrc Консультант

    1 янв 2003
    3.372
    Москва
    A4 2.0 TFSI Q
    +1 :thumbup: :D
     
    1 человеку нравится это.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  9. mrc

    mrc Консультант

    1 янв 2003
    3.372
    Москва
    A4 2.0 TFSI Q
    а эти креветки кстати самые правильные :nod:
     
    1 человеку нравится это.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  10. Безбилетница

    Безбилетница Живу я здесь

    21 сен 2007
    1.524
    Беляш Игуанович Сочник
    оооооох, сил маих нет, изверхи.........))))))))))))))))))))))
    молодЕц,ДИМ!!!!!!!!!!! СУПЕР!!!
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  11. Микляев

    Микляев Старожил

    24 янв 2005
    10.496
    ★★
    :rofl::rofl:так это ж вкусно:rofl::rofl:
     
    1 человеку нравится это.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  12. babls

    babls Старожил

    30 июн 2006
    9.366
    TLC200 armored
    Етить, опять............................ДИмка блин, у мя под рукой ни креветок, ни сливок, а хоццаа.....Блин ну че в Ленту чтоль ехать:(




    :)
     
  13. Микляев

    Микляев Старожил

    24 янв 2005
    10.496
    ★★
    езжай не пожалеешь :nod::nod:
     
    1 человеку нравится это.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  14. greka

    greka quattro®user

    29 янв 2004
    27.070
    Греция
    quattro®
    На этом можно было закончить...

    [​IMG]
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  15. mrc

    mrc Консультант

    1 янв 2003
    3.372
    Москва
    A4 2.0 TFSI Q

    а смысл :rofl:
     
    1 человеку нравится это.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  16. greka

    greka quattro®user

    29 янв 2004
    27.070
    Греция
    quattro®
    :dead:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  17. mrc

    mrc Консультант

    1 янв 2003
    3.372
    Москва
    A4 2.0 TFSI Q
    а я опять того :)))))))))))))
    приготовил их
     
    1 человеку нравится это.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  18. greka

    greka quattro®user

    29 янв 2004
    27.070
    Греция
    quattro®
    "Сцук" (с) doub :hot: :D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  19. Love Audi

    Love Audi Иииихааа!!!

    3 фев 2007
    2.261
    Служебная
    МММММ, обажаю креветки в сливочном соусе....
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  20. Микляев

    Микляев Старожил

    24 янв 2005
    10.496
    ★★
    а я пивка выпил :rofl::rofl::rofl::rofl::rofl:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...