Один выпуклый, другой впуклый, т.е. треугольники с разной площаью, у нижнего площадь больше - поэтому и появилось пустое место.
Вообще прикол про дельфинов не в этом. Говорят, что дети в этом рисунке видят исключительно дельфинов, а взрослые, то что мы и видим . Что-то с ассоциативным мышлением связано. Типа дети ни разу не видели голого мужика с бабой, зато видели дельфинов.