Чахохбили из курицы для МВ

Тема в разделе "Кухня", создана пользователем нахалёнка, 26 сен 2010.

  1. нахалёнка

    нахалёнка Живу я здесь

    26 авг 2006
    2.515
    Land Cruiser
    #1 нахалёнка, 26 сен 2010
    Последнее редактирование модератором: 28 сен 2010
    В принципе все то же самое можно и на плите исполнить)))

    [​IMG]

    Мой:

    Чахохбили из курицы: лук полукольцами две головки, перец штука, помидорки четыре штуки - все порезала и покрошила на тушение так же с кусочком сливочного и подсолнечного масла. Тушим полчасика периодически помешивая, овощи сок дадут. Курицу кусочками выкладываю вниз под овощи и ставлю на выпечку - 40 минут - корочка поджаривается, мясо тушится в этом овощном соке.
    Вот так :)

    Рецепт от Benaris


    Чахохбили
    1 курица (или части куры)
    2 -3 луковицы,
    2 столовых ложки томата-пюре,
    4—5 помидоров,
    1 столовая ложка яблочного уксуса (или любого),
    1 столовая ложка подсолнечного масла,
    пучок петрушки
    несколько зубчиков чеснока
    соль и специи по вкусу.
    Сначала лук, мелкорубленный,обжарил минут 20-25, потом кусочки курицы на тушение на 40 минут. Через 20 минут тушения закинул специи, томатную пасту- уксус, петрушку, чеснок. Перед окончанием за 10 мин - положил 4 помидора - без кожуры.ВСЕ...
    жаль не сфоткал, слопали сразу..--)))
     
  2. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    ням) фоток не хватает, но , думаю скоро сгондибоблю)))))))))))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. нахалёнка

    нахалёнка Живу я здесь

    26 авг 2006
    2.515
    Land Cruiser
    ну тут фоток много не будет))))
     
  4. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    ну хоть однууууууу)))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  5. Rst74

    Rst74 Живу я здесь

    26 ноя 2005
    4.207
    MB 4matic
    скучно без фоток то
     
  6. нахалёнка

    нахалёнка Живу я здесь

    26 авг 2006
    2.515
    Land Cruiser
    дык постом раньше выложила же
     
    1 человеку нравится это.
  7. Rst74

    Rst74 Живу я здесь

    26 ноя 2005
    4.207
    MB 4matic
    ничевонипанимаю :shock:

    а во, увидел .