Цветная капуста. Нужна помощь:))

Тема в разделе "Кухня", создана пользователем MISS, 29 окт 2007.

  1. MISS

    MISS Bad e-mail

    4 ноя 2005
    4.447
    Москва
    Infiniti fx45
    Ну-ка знатоки, поделитесь рецептами!
    только не с яндекса копирайтик, а те рецепты, которые вы сами испробовали!
    спасибо заранее :love:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  2. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    #2 Домовушка, 29 окт 2007
    Последнее редактирование: 29 окт 2007
    Ответ: Цветная капуста. Нужна помощь:))

    Разобрать на соцветия, отварить, обмакнуть во взбитом яйце, потом в сухарях панировошных - обжарить! :up: Серегино любимое блюдо :nod:

    [​IMG]


    СупчеГ с капусской! :up:
    Мона запеканку сделать.. Чуток отварную сыром посыпать и в духовочку! :up: Да много чего можно...
     
    1 человеку нравится это.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. BAMBR

    BAMBR Bad e-mail

    28 окт 2006
    10.901
    Allroad 2.7T,ручка
    Ответ: Цветная капуста. Нужна помощь:))

    Жрать сырую
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    Ответ: Цветная капуста. Нужна помощь:))

    :uhoh: :uhoh: :shock:
    сам-то пробывал? :shock: :love:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  5. Show

    Show Участник форума

    22 сен 2006
    327
    bmw x5 4.4 2003
    Ответ: Цветная капуста. Нужна помощь:))

    Сам Пастернака не читал, но осуждаю
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  6. BAMBR

    BAMBR Bad e-mail

    28 окт 2006
    10.901
    Allroad 2.7T,ручка
    Ответ: Цветная капуста. Нужна помощь:))

    Я известный сыроед :nod:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  7. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    Ответ: Цветная капуста. Нужна помощь:))

    ну и как? эффект пургена? :shock: :dead:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  8. OlЁna

    OlЁna Завсегдатай

    10 апр 2006
    955
    Ford Explorer IV, EB, 2007
    Ответ: Цветная капуста. Нужна помощь:))

    Это чтоб витамины не растерять?:laugh: Щас дурацкая реклама по телеку идет, где девушка сырой лук поррей грызет. И лицо у неё такое довольное. Интересно, она долго репетировала?:shock: :laugh: :laugh: :laugh:
     
  9. OlЁna

    OlЁna Завсегдатай

    10 апр 2006
    955
    Ford Explorer IV, EB, 2007
    Ответ: Цветная капуста. Нужна помощь:))

    А еще можно просто отварить, а потом на сковородку и яйцом залить. Сама люблю так!
     
  10. Anni

    Anni Участник форума

    25 дек 2006
    368
    А6
    Ответ: Цветная капуста. Нужна помощь:))


    Не "жрать", а кушать... :nod:
    Между прочим, сама сырую иногда ням-ням, когда чёнить из нее готовлю :nod:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  11. MISS

    MISS Bad e-mail

    4 ноя 2005
    4.447
    Москва
    Infiniti fx45
    Ответ: Цветная капуста. Нужна помощь:))

    сегодня на ужин Вовка будет работать кролегом- грызть то бишь витамины!!!
    интересно, он обрадуется?))))))))))
     
    1 человеку нравится это.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  12. RomoR

    RomoR Живу я здесь

    30 ноя 2005
    2.456
    Уже не VAG
    Ответ: Цветная капуста. Нужна помощь:))

    Рецептов не знаю, я - потребитель:love:
     
    1 человеку нравится это.
  13. Zaits

    Zaits Завсегдатай

    5 мар 2004
    609
    алень )))
    Ответ: Цветная капуста. Нужна помощь:))

    хорошая тема :love:

    подпишусь :)
     
  14. Anni

    Anni Участник форума

    25 дек 2006
    368
    А6
    Ответ: Цветная капуста. Нужна помощь:))

    Ксюш, а сделай-ка капусту в пивном кляре...

    Вареную капу, обмакиваешь в (пиво+мука, чуточку панировочной смеси) кляр, на масле в сковородке... :nod: :hi: :up:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  15. Bianka

    Bianka Участник форума

    24 янв 2007
    349
    Audi
    Ответ: Цветная капуста. Нужна помощь:))

    я только сырую её и ем... Жареную и варёную, очень с трудом. :D
     
  16. 4ringsКа

    4ringsКа Новичок

    3 окт 2007
    80
    Ответ: Цветная капуста. Нужна помощь:))

    Еще вариант :) Взять мороженную цветную капусту, не отваривая разобрать а потом еще и нарезать на маленькие "цветочки", на высокой сковородке на медленном огне обжарить до мягкости и желтоватого цвета, специй добавить, а потом мелко нарезать в сковородку подкопченых сосисок, залить яйцами и перемешать как болтушку :) В конце укропом посыпать. Получается вкусная полуяичница, полузапеканка.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  17. FIN®

    FIN® check out

    1 янв 2003
    12.995
    Uber
    Ответ: Цветная капуста. Нужна помощь:))

    В одном дорогом душе и сердцу месте, её готовят следующем образом делят на соцветия, слегка обжаривают на оливковом масле и подают с чесночным соусом, к сожалению мне трудно сказать из чего соус.:shock: Но можно проявить фантазию ;)
     
    1 человеку нравится это.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  18. MISS

    MISS Bad e-mail

    4 ноя 2005
    4.447
    Москва
    Infiniti fx45
    Ответ: Цветная капуста. Нужна помощь:))


    чесночные закуси и соусы обожаю! и ваще все острое лублу :D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  19. Mirma

    Mirma Новичок

    10 апр 2006
    31
    tiida
    Ответ: Цветная капуста. Нужна помощь:))

    А еще можно суп-пюре сделать! У меня детки очень любят.

    Капусту отварить, измельчить в блендере.
    В пассерованную на сливочном масле муку добавить пюре из капусты, развести овощным бульоном до нужной консистенции (как правило, стакан на 4 порции).
    Добавить немного молока или лучше сливок, соль.
    Подавать с вкусными домашними сухариками.

    В некоторых рецептах присутствует сырой желток или яйцо целиком. Я не добавляю. Да и без муки можно смело обойтись.

    п.с. что-то у меня смайлы не работают...
     
    1 человеку нравится это.
  20. 4ringsКа

    4ringsКа Новичок

    3 окт 2007
    80
    Ответ: Цветная капуста. Нужна помощь:))

    а суп-пюре из брюссельской капусты так же делают?
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...