мож кому будет интересно и полезно http://www.geneticsafety.org/research.php?txt_id=934 Результаты исследований ОАГБ Употре***я продукты питания и пользуясь другими товарами потребительского рынка, человек может получать от них как неоценимую пользу, так и потенциальный вред. К вредоносным факторам риска относятся составляющие компоненты и элементы различной природы происхождения: физической (радионуклиды), химической (тяжёлые металлы, консерванты, стабилизаторы, подсластители, ароматизаторы, красители, пестициды, гербициды, нитраты, нитриты и др.) и биологической (микро- и простейшие организмы, продукты их жизнедеятельности, генетически модифицированные организмы и др.). Радионуклиды могут вызывать раковые заболевания, лейкозы, аденому щитовидной железы, лимфомы, ишемическую болезнь сердца, другие заболевания. Наличие радионуклидов в питании беременных женщин может привести к рождению детей с врожденными пороками развития. Тяжелые металлы вызывают раковые заболевания, заболевания печени, щитовидной железы, катаракту, заболевания нервной системы, двигательные расстройства. Некоторые консерванты могут вызывать злокачественные новообразования, заболевания кишечника, печени и почек, кожные болезни. Сходные риски связаны с употреблением стабилизаторов и красителей. Употребление некоторых подсластителей может вызвать заболевания нервной системы, задержку умственного развития у детей. Ароматизаторы способны вызывать астму, аллергические реакции, псориаз. Пестициды и гербициды вызывают нефриты, гепатиты, онкологические заболевания, поражают детородные функции мужчин и женщин, осла***ют иммунитет, провоцируют токсикозы беременности и дефекты развития плода. Нитраты и нитриты вызывают отравления, раковые заболевания, анемию. Их присутствие в питании беременных женщин может привести к выкидышам. Микроорганизмы (например, дрожжи и плесень) при превышении норм их содержания в продукте могут вызывать накопление в организме токсичных веществ, приводящих к дисбактериозу, нарушению обмена веществ, расстройству функций желудочно-кишечного тракта и негативному воздействию на иммунную систему, почки и печень. Ряд экспериментов, проведенных на животных, доказывают связь между употреблением продуктов с содержанием ГМО и развитием рака пищевода, заболеваний печени, аллергическими реакциями. Согласно Уставу, ОАГБ проводит регулярный мониторинг различных сегментов рынка продуктов питания с целью выявления всех предусмотренных российскими и, в некоторых случаях, международными нормативными актами компонентов биологического, химического и физического происхождения, которые могут отрицательно влиять на здоровье человека. Испытания продукции производятся в аккредитованных лабораториях, имеющих лицензию на проведение таких работ.
И эти люди еще запрещают нам ковыряться в носуЗапомните - генно-модифицированный и химически или биохимически модифицированный - это две большие разницы. Когда Вы поджариваете кусок мяса Вы тоже проводите химическую модификацию. Чтоб не было модификаций Вам придется отказаться от кулинарии в принципе.О крахмале в майонезе. Наслушались небось рекламной дури про "майонез Кальве легкий и суперлегкий" и на него кидаетесь. Да, можно сделать майонез с низким содержанием жира, но тогда структуру придется создавать загустителями, например крахмалом. Правда, такой майонез быстро расслаивается, и тогда берут модифицированный крахмал, обычно триметилированный, и коллоид получается гораздо более стойким. В нормальных майонезах структура создается эмульгированным жиром и лецитинами яичного белка - там дополнительные загустители не требуются.А из генно-модифицированных продуктов сейчас можно застать лишь сою и помидоры. Да, еще хлопок, но не думаю, что вы хлопком питаетесь.
а чем плохи ГМО? Ну другие гены... в курице тоже куриные гены, но мы же перьями не покрываемся, а после меда не жужим....
Дарвина почитай!!!! Для проявления изменений потребовались миллионы лет, а ты хочешь чтоб в период жизни человека проявились изменения! Ну по теме.... Жить в принципе вредно. От этого умирают. Экология нарушена и без искусственного изменения генов... "Мудак ты Петрович... Негр у тебя родился. Мутатора чаще мыть надо было!"
ненадо тут про дарвина, у меня есть много чего сказать... или даже "спросить" на эту тему. А почему паника сейчас? Через миллионы лет других проблем будет достаточно
Глупости и страшилки все эти ГМО. Они не подтверждаются настоящими исследованиями. Так что это типа масонов
Вопрос дискуссионный. Некоторым не пришлось ждать миллионы лет http://sfw.so/1149013640-afrikanskoe-plemya-bubal-gigantskie-yayca.html