Печенюшный тортик. Готовила мама в детстве. Слюнями ИЗОЙДЕТЕ !!!!

Тема в разделе "Кухня", создана пользователем deathman, 21 фев 2008.

  1. deathman

    deathman Участник форума

    25 фев 2007
    101
    Audi 80 B4 92г. ABK (продал), пешеход
    Бюджет тортика 300-350 руб.

    1. Творог 1.5 кг
    2. Печенье классическое юбилейное
    3. Пачка какао
    4. Молоко
    5. Сахар (по вкусу) лучше иметь килограмм
    6. пачка маргарина - вкусного

    7. Фольга
    8. Холодильник
    9. Умелые руки
    10. кастрюлька

    Начинаем готовить:
    1. Расстилаем фольгу в 2 слоя на столе, гдето 50 см по длинне
    2. Делим творог на 2 ровные массы
    3. Одну массу творога мешаем с какао, без сахара, чтобы был горький, добавляем молока чтобы был как шпатлевка по консестенции
    4. Вторую массу творога с сахаром и молоком доводим до такой же консистенции
    5. наливаем 2 половину пакета молока в глубокую тарелку, в ней должны поместиться рядом друг с другом 3 печенюжки
    6. по 3 печенюги мочим в этом молоке, но так чтобы можно было поднять их руками и они не разваливались
    7. выкладываем их на фольгу рисунком вниз, в три ряда
    8. выложили 6 рядов по 3 печенюги, получилась своего рода площадка из печенюг
    9. мажем на эти печенюги белый творог, который без какао, ровняем
    10. выкладываем еще такойже слой печенюг сверху не забываем размачивать их в молоке
    11. мажем темным творогом с какао этот слой - творога нужно примерно в 1 см толщиной на печенюги
    12. подсовываем руки под фольгу, у нас тортик получается вытянутым, так вот руки подсовываем под его длинные стороны
    13. складываем его пополам, так чтобы получилась как бы крыша домика дачного
    14. сложили домиком, утогнули фольгу назад, видим красивый домик из печенюжек юбилейных :)
    15. готовим подливку сверху: берем пачку маргарина, кидаем ее в кастрюльку и топим пока все не растает, чуток молока, и начинаем мешать и сыпать туда сахар и какао, так чтобы получилась достаточно густоватая масса, остужаем ее и поливаем сверху, на наш домик
    16. чуток остужаем и ставим в холодильник
    17. через пару часов вынимаем и нарезаем как полноценный торт
    18. вкус будет такой что АААААХХХХХХХХ !!!!!!!! сьесть можно все за 1 присест... !!!!! внимание - много калорий :)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  2. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    Ответ: Печенюшный тортик. Готовила мама в детстве. Слюнями ИЗОЙДЕТЕ !!!!

    Суперский) мы тоже такой делали с мамой в детстве. Очень вкусно. Собиралась на выхах приготовить и выложить темку с фотками, опередили:rzunimagu:rzunimagu
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. deathman

    deathman Участник форума

    25 фев 2007
    101
    Audi 80 B4 92г. ABK (продал), пешеход
    Ответ: Печенюшный тортик. Готовила мама в детстве. Слюнями ИЗОЙДЕТЕ !!!!

    Хихи прикольно :) не я один любитель этого тортика :):rzunimagu Тогда фото в эту тему :)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    Ответ: Печенюшный тортик. Готовила мама в детстве. Слюнями ИЗОЙДЕТЕ !!!!

    как сделаю - обязательно!:ang:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...