Рыбный пирог

Тема в разделе "Кухня", создана пользователем siMk@, 9 ноя 2009.

  1. siMk@

    siMk@ Живу я здесь

    30 янв 2008
    1.486
    Кил SLS 2012 белий
    для теста:
    3 яйца
    125 гр сметаны
    125 гр майонеза
    3 ст. ложки муки
    1\4 ч.ложки соды
    сок лимона
    соль
    [​IMG]

    Для начинки
    0,5 стакана риса
    1 банка лосося
    масло сливочное
    кто любит лук репчатый

    [​IMG]
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  2. siMk@

    siMk@ Живу я здесь

    30 янв 2008
    1.486
    Кил SLS 2012 белий
    1. отвариваем рис

    [​IMG]

    откидываем, даем остыть

    [​IMG]
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. siMk@

    siMk@ Живу я здесь

    30 янв 2008
    1.486
    Кил SLS 2012 белий
    2. перемешиваем ингридиенты для теста
    соду гасим лимонным соком
    солим
    [​IMG]
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. siMk@

    siMk@ Живу я здесь

    30 янв 2008
    1.486
    Кил SLS 2012 белий
    3. рыбу мнём
    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  5. siMk@

    siMk@ Живу я здесь

    30 янв 2008
    1.486
    Кил SLS 2012 белий
    готовим сковороду
    промазываем сливочным маслом
    посыпаем понировкой
    [​IMG]

    [​IMG]
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  6. siMk@

    siMk@ Живу я здесь

    30 янв 2008
    1.486
    Кил SLS 2012 белий
    вкладывм слоями
    1\2 теста
    [​IMG]

    1\2 риса
    [​IMG]

    рыба
    для любителей - лук колечками
    [​IMG]

    оставшийся рис
    [​IMG]

    вторую 1\2 теста
    и "украшаем" кусочками масла, чтобы рис не был сухим
    [​IMG]

    [​IMG]
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  7. siMk@

    siMk@ Живу я здесь

    30 янв 2008
    1.486
    Кил SLS 2012 белий
    ставим в духовку на 180 градусов на 35-40 минут
    достаем
    можно есть горячим, можно холодным
    приятного))))
    [​IMG]

    [​IMG]
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  8. Sergey2

    Sergey2 Старожил

    16 июл 2005
    10.948
    Audi A6/45 2.5TDI
    варенье из перцев, пирог из рыбы.... куда катиться этот мир? :icon_suicide:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  9. WildChild

    WildChild Участник форума

    23 авг 2005
    423
    11
    А почему бы и нет? Довольно вкусно, правда готовили малость по другому.
     
  10. Elvira

    Elvira Участник форума

    19 фев 2008
    235
    Rav4
    а еще есть форшмак из селедки ;-)



    Анют молодечик, надо попробовать. Мои рыбу не очень любят, так мож пирог с рыбой будут есть.:)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  11. Безбилетница

    Безбилетница Живу я здесь

    21 сен 2007
    1.524
    Беляш Игуанович Сочник
    да-да...у мя ребенок тож не жалует, может так удасца
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...