Шампиньоны

Тема в разделе "Кухня", создана пользователем Микляев, 26 май 2009.

  1. Микляев

    Микляев Старожил

    24 янв 2005
    10.496
    ★★
    Люблю я это дело
    быстро и вкусно
    итак:
    Берем грибочки
    майонез
    перец с лаймом
    смесь из перцев
    [​IMG]

    [​IMG]

    Грибочки моем
    кладем в глубокую тарелку
    добавляем майонез и перец (на любителя можно посолить, я соль не люблю)
    накрываем крышкой или тарелкой
    и мешаем.
    [​IMG]
    Это чтоб руки не пачкать))))))))))))))))))
    Выкладываем на противень шляпками вниз
    Выставляем гриль 220 градусов и на 15-20 минут (зависит от величины грибов)
    [​IMG]

    [​IMG]

    Грибочки должны подрумяниться

    [​IMG]

    [​IMG]

    ВУАЛЯ!
    Я пошел кушать
    приЯтного аппетита :D:D:D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  2. Нерпа

    Нерпа Завсегдатай

    10 дек 2007
    517
    Ласты;)
    Так же делаю тока без лайма и на костре:p
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. Микляев

    Микляев Старожил

    24 янв 2005
    10.496
    ★★
    да да да
    на шампурах :thumbup:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. Нерпа

    Нерпа Завсегдатай

    10 дек 2007
    517
    Ласты;)
    Ага. Ещё люблю чтоб по дольше в майонезе поплпвали;-)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  5. Микляев

    Микляев Старожил

    24 янв 2005
    10.496
    ★★
    Танюшк, и ещё нюанс
    надо около шляпки ножичком подрезать пленку чтоб майонез внутрь шляпки залез :rock::rock::rock:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  6. Нерпа

    Нерпа Завсегдатай

    10 дек 2007
    517
    Ласты;)
    Пасиб за подсказку. Обязательно попробую:nod:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  7. Микляев

    Микляев Старожил

    24 янв 2005
    10.496
    ★★
    посмотрел
    понял
    надо повторить)))))))))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  8. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    на решетке! а если еще ножки порубить с сыром и нафаршировать шляпки (масса вариантов) - мммммммммммм:rock:
    на костерке - ммммммммнямммищще:rock::rock:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...