Воскресные МАНТЫ по Зеленоградски

Тема в разделе "Кухня", создана пользователем AZEL, 29 янв 2007.

Подписаться Ответить в теме
  1. AZEL

    AZEL Живу я здесь

    26 фев 2005
    1.463
    да какая разница )
    #1 AZEL, 29 янв 2007
    Последнее редактирование: 5 ноя 2007
    Решили мы тут замутить тему МАНТЫ
    рецепт взяли за основу вот отсюда
    за предоставленную поляну отдельное спасибо семье MIKE :beer:

    вот немного фоток
    [​IMG]

    решили добавить тыкву
    [​IMG]

    фаршик
    [​IMG]
    [​IMG]

    девушкам очень понравилось лепить ..

    [​IMG]


    Миша(Mike) в процессе
    [​IMG]

    первый нах
    [​IMG]
    [​IMG]

    ну за него
    [​IMG]


    ОЖИДАНИЯ
    [​IMG]

    и вот результат :rock:
    [​IMG]


    ВСЕМ СПАСИБО, БЫЛО ВКУСНО!!! :hi:
     
    2 пользователям это понравилось.
  3. Счастливчик

    Счастливчик Bad e-mail

    16 июн 2006
    85
    Volvo XC 90 08 г
    #2 Счастливчик, 29 янв 2007
    Ответ: Воскресные МАНТЫ по Зеленоградски

    Супер.Молодцы.Вкусно наверное в первую очередь и весело было!!!Держи...
     
    1 человеку нравится это.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. AZEL

    AZEL Живу я здесь

    26 фев 2005
    1.463
    да какая разница )
    #3 AZEL, 29 янв 2007
    Ответ: Воскресные МАНТЫ по Зеленоградски

    вкусно очень, особенно сам процесс

    кстати
    составляющие мясные (все парное)
    баранья нога - 250р/кг
    говядина - 170/кг
    курдючное сало - 200р/кг
     
  5. AZEL

    AZEL Живу я здесь

    26 фев 2005
    1.463
    да какая разница )
    #4 AZEL, 29 янв 2007
    Ответ: Воскресные МАНТЫ по Зеленоградски

    и еще одна маленькая тонкость: сравнили манты, имеющие фарш, произведенный вручную, и фарш, полученный через мясорубку, разницы практически никакой, единственное но, что и лук и курдючное сало, все рубилось вручную :umnik:
     
  6. mike

    mike Участник форума

    1 янв 2003
    229
    911
    #5 mike, 29 янв 2007
    Ответ: Воскресные МАНТЫ по Зеленоградски

    Пакемоны тоже остались довольны! :rock:
    [​IMG]
     
    2 пользователям это понравилось.
  7. Счастливчик

    Счастливчик Bad e-mail

    16 июн 2006
    85
    Volvo XC 90 08 г
    #6 Счастливчик, 29 янв 2007
    Ответ: Воскресные МАНТЫ по Зеленоградски

    И часто у вас такие шоу гурманов проходят?:hi:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  8. Stranger

    Stranger Старожил

    19 ноя 2004
    9.647
    4ка*1,8Т, хс60
    #7 Stranger, 29 янв 2007
    Ответ: Воскресные МАНТЫ по Зеленоградски

    клёваааа ;)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  9. AZEL

    AZEL Живу я здесь

    26 фев 2005
    1.463
    да какая разница )
    #8 AZEL, 29 янв 2007
    Ответ: Воскресные МАНТЫ по Зеленоградски



    делали осенью шашлыки

    в планах значится - чебуреки и запеченная баранья нога (рецепт Микляева В.В., рукава ЗМ уже заказал :nod: )
     
  10. Konfettka

    Konfettka Живу я здесь

    18 авг 2005
    1.083
    VW
    #9 Konfettka, 30 янв 2007
    Ответ: Воскресные МАНТЫ по Зеленоградски

    +1 :up: Ням-ням!
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  11. mike

    mike Участник форума

    1 янв 2003
    229
    911
    #10 mike, 30 янв 2007
    Ответ: Воскресные МАНТЫ по Зеленоградски

    еще в планах поездка на гору (сорочани али волен) и тема "глинтвейн"! :rock:
     
  12. AZEL

    AZEL Живу я здесь

    26 фев 2005
    1.463
    да какая разница )
    #11 AZEL, 30 янв 2007
    Ответ: Воскресные МАНТЫ по Зеленоградски



    АДНАЗНАЧ НА :rock:
     
  13. Микляев

    Микляев Старожил

    24 янв 2005
    10.496
    ★★
    #12 Микляев, 30 янв 2007
    Ответ: Воскресные МАНТЫ по Зеленоградски

    упс - а меня непригласил на этот праздник жизни(((((((((((((
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  14. AZEL

    AZEL Живу я здесь

    26 фев 2005
    1.463
    да какая разница )
    #13 AZEL, 30 янв 2007
    Ответ: Воскресные МАНТЫ по Зеленоградски



    Вить, исправимся :nod:
     
  15. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    #14 Домовушка, 30 янв 2007
    Ответ: Воскресные МАНТЫ по Зеленоградски

    Вить, и меня :cry2: Отомстим? :rzunimagu :rzunimagu
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  16. Микляев

    Микляев Старожил

    24 янв 2005
    10.496
    ★★
    #15 Микляев, 30 янв 2007
    Ответ: Воскресные МАНТЫ по Зеленоградски

    АднАзнАчнА
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  17. AZEL

    AZEL Живу я здесь

    26 фев 2005
    1.463
    да какая разница )
    #16 AZEL, 30 янв 2007
    Ответ: Воскресные МАНТЫ по Зеленоградски


    что это вы задумали? :shock: :rzunimagu
     
    1 человеку нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)