Кухня

Вчера решил окрошечку сделать, понимаю, что было уже, но всё же поделюсь своей радостью :D вот что нужно майонез, сметана, квас обязательно разливной, яйца, редиска, огурец, укроп,...

Волею судеб мне довелось готовить... И готовить посчастливилось плов. Вернее плов был домашней заготовкой. Надеюсь, что не нужно писать о том, что понадобиться для плова. Но заострю...

вчера, во время шухера, был приготовлен петушок. :thumbup: обычно я им совсем не занимаюсь. подходит разве что только для бульона, который еще и несколько часов варить надо:nod:...

Кто знает рецепет этого напитка? супер еси скажете и алкогольный и б/алкогольный.Спасибо

1. берем свинные ребрышки. укладываем их на дно горшочков. солим. посыпаем перцем 2. сверху, ровным слоем прикрываем картошечкой, и снова солим 3. засыпаем все это готовой овощной...

тут брат мне подкинул рецепт креветки(чем крупнее тем лучше) чеснок петрушка сельдерей оливковое масло красный перец чёрный перец соль вот что нам потребуется чеснок...

Хотел написать что-нить из солдатской кухни к Дню Победы. Но порывшись в закромах, ничего достойного из советских рецептов не нашел - ну не перловую же кашу со свининой выкладывать?...

Тут на медни решил отужинать....сварил картошечки,пожарил мяска на решоточке и сдобрил всё это огурками и помидорками.....и так это на столе красиво смотрелось,что несмог не...

Вчера под впечатлением от ужина Виктора, целенаправленно заехал в МЕТРО и закупился :D мойву не искал, сразу её... ледяную :nod: Разморозил, обезглавил, расспотрошил Ну...

Все Химари сегодня обьездил ну нет нигде этой злополучной мойвы нету :cry::cry::cry::cry::cry::cry: и в расстроенных чувствах я купил Разморозил, обезглавил, расспотрошил положил в...

Готовим на раз-два, три-четыре. 1. Мясо промываем и очищаем . 2. Посыпаем специями , кладём чесночёк, заворачиваем в фольгу и ставим в духовку . На ближайшие полтора часа мы свободны....

Обожаю скумбрию холодного копчения! С картошечкой пюре, с пивком! МММММММ, красота! Конечно, можно было купить уже готовую копченую скумбрюшку. Но мы не ищем легких путей:umnik::rofl:...

(с) Приятного аппетита! Готовим и выкладываем фотоотчеты! Меряемся сосиськами!

Наш штатный техпроцесс:D. Курицу разделываем на бульон и потушить. Процесс не фоткал, увлекся:D. 1. Подготавливаем инградиенты, из фото понятно какие. Соль не используем:umnik:. 2....

Для приготовления необходимо: куриный фарш (беру упаковку готового Петелинки) специи по вкусу (лук перемалываю через мясорубку): соль. перец свежая рубленая зелень (если нет свежей...

Постоянно слышу рассказы от бывалых рыболовов о небывалом вкусе щучьих котлеток, но так же ниразу не слышал рецепта приготовления этого деликатеса:D Рыболовы, делитесь...

Представляю вашему слюноотделению свой отработаный рецепт приготовления сала. На второй картинке ножём накалываю шмат и туда тычу кусочки чеснока. Чеснока много не бывает. Больше...

Искала в списке рецептов, не нашла. Если лоханулась, извините. Кто готовит жульен? Поделитесь рецептиком. Очень интересует классический жульен и с курицей. Остальные жульены тоже...

все очень просто отвариваем очищенные кальмары (не долго минутки две-три), кревеочки отвариваем и чистим, на терочке белки яиц, икра красная, чуток майонезику. перемешиваем,...

Булочки городские грибы любое мясо/птица (вареное, копченое, жареное) репчатый лук сыр сметана соль перец мускатный орех. У булок срезать крышку, вынуть мякиш и нафаршировать...