Что лишний раз подтверждает мою теорию, снегирей видят дети и люди в возрасте, ну в общем те, которые могут позволить себе видеть мир вокруг.
Есть знакомые охотники/рыбаки. Я сам к ним не отношусь. В основном с колегами-москвичами общаюсь, есть еще краснодарская группировка, а на выходные в Москву летаю. В эти выходные нужно поработать - остался
В квартире? В той, которая на Ленинском? Ерунда какая-то или обман электриков. Хотя... М.б. очередные фантазии?
Снегирей и соек нельзя было не увидеть, потому что рябина расположена напротив окон, а прилетают обычно стаями, штук по 20.
И это сказала та, которая строит из себя супер востребованного супер специалиста, передвигающегося по Москве чуть ли не в сопровождении ФСО. Всё понятно.
Сейчас вынужден быть в Москве. Но как только опять освобожусь и буду на даче, обязательно продолжу эксперименты с коптильней. Пожалуй, следующим продуктом пусть будет дорада с бурбоном.
Могу поделится рецептом запекания Дорадо в фольге с ченсоком и базиликом, исключительная,я Вам скажу ,вещь!!!
КАВ, у Вас старческий маразм??? Откуда эти бредни про ФСО? И потом, не лезьте, куда Вас не просят. Уж кому-кому, а Вам я точно ничего объяснять не буду. Это мое личное дело. Не Ваше.
Я дорадо или сибас запекаю в фольге дома, по две штуки, себе и любимой жене, в духовке. Минимум 1 раз в неделю. Жена любит с лимоном или просто с солью. Я часто экспериментирую. С чесноком, причем хорошим, своим, выращенном на даче, пробовал, но как-то не проникся. С чесноком и базиликом не пробовал. Буду запекать, попробую.
Дорадо одна из немногих рыб, которую не портит чеснок, напротив дополняет. Мелко режем базалик, давим чеснок, делаем смесь из этих компонентов, заливаем ее оливковым маслом, солим, перчим и все это тщательно перемешиваем, этой смесью обильно обмазываем тушки рыбы, не забываем набить брюшко, а еще очень важно сделать на рыбе надрезы, их тоже хорошо смазать. Ну и в духовку! Не забыть про белое!)))
Мне не нравится эта формулировка Когда я там, то живу в гостинице, принципиально квартиру не снимаю и не покупаю, чтобы "не забывать" где мой дом. И время даже на часах с московского на местное не перевожу. Семья в Москве.