Домашняя пивоварня

Тема в разделе "Кухня", создана пользователем Ser100, 12 июл 2008.

  1. Curious

    Curious Участник форума

    6 авг 2008
    263
    Audi A4 1.8T Q тип 04/05г.
    А крендель-то не так просто все сделал - какую-то high malt glucose использовал вместо обычной глюкозы :shock:

    Что-то здесь не то... если показания на ареометре в тысячах, то надо отнять 1000 и разделить на 4 - будет примерно плотность в бриксах, т.е. 1010 > 1010-1000 = 10> 10/4 = 2.5 - как-то маловато, не может такого быть :confused:
     
  2. sk0rp

    sk0rp Живу я здесь

    30 мар 2009
    3.704
    Audi A6 2.8Q
    вообще конечно я почитал нужно мериьт при 20 градусах для точного замера, вроде как написано он так откалиброван, и ве таки наверно нужен сосуд отдельный, а то я в ведре мерил, а там еще пена была....
    Блин меня в теддибире опять отговаривали покупать сначала аерометр, но я все таки настоял, а от колбы отговорили, говорит, выреж и бутылки и не трать 200 р. Блин теперь желею, опять что ли туда ехать(
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. twix

    twix Участник форума

    9 авг 2006
    172
    A4 AVANT 1.9 tdi
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. sk0rp

    sk0rp Живу я здесь

    30 мар 2009
    3.704
    Audi A6 2.8Q
    спасибо, тебе кстати в личку на теддибире написали глюкоза по 32 р на востоке где продается? не лабтехника случаем?
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  5. Жексон

    Жексон *******

    7 сен 2009
    6.125
    ******
    Вчера продегустировал пЫво, любезно предоставленное Евгением (maxxtro). Вкус отменный. Спасибо тезка.
    зы: Жень, а что за сорт то был?:D
     
  6. maxxtro

    maxxtro Живу я здесь

    10 окт 2008
    1.574
    Нижегородская обл.
    A6С6 allroad 2008г. 3,2 + А3 2007г.в.
    Х/з :D
    Знаю только следующие...:D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  7. maxxtro

    maxxtro Живу я здесь

    10 окт 2008
    1.574
    Нижегородская обл.
    A6С6 allroad 2008г. 3,2 + А3 2007г.в.
    Сегодня буду менять шрусы, вот и попью пивка в гараже :sluni:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  8. sk0rp

    sk0rp Живу я здесь

    30 мар 2009
    3.704
    Audi A6 2.8Q
    Вчера опробовал лагер от куперса, офигенное пиво, оценка 5+, а вот лагер от финляндии, оценка для меня 3- была, по 5ти бальной шкале. Какието там вкусы которые не для меня )
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  9. Pano77

    Pano77 Дачник)

    22 янв 2006
    1.680
    КМЗ 58
    на пробу по какому ценнику отпустишь? дабы оценить для себя стоит/не стоит.... ))) :):):)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  10. sk0rp

    sk0rp Живу я здесь

    30 мар 2009
    3.704
    Audi A6 2.8Q
    #310 sk0rp, 25 ноя 2011
    Последнее редактирование: 25 ноя 2011
    стоит, даже не думай :)
    у меня пиво стоит на дозревании, будет готово только через недели 3, а первый замес я законсерировал на 6 месяцев, от первого осталось 5 бутылок :nod:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  11. sk0rp

    sk0rp Живу я здесь

    30 мар 2009
    3.704
    Audi A6 2.8Q
    Вчера специально пошел выпил жигулевское стакан разливное хмелефф, мое раньше любимое пиво было, уже НЕ ТО, нет полноты вкусы как у домашнего
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  12. Жексон

    Жексон *******

    7 сен 2009
    6.125
    ******
    Вообщем, попробовать не даст (самому мало):D
     
  13. sk0rp

    sk0rp Живу я здесь

    30 мар 2009
    3.704
    Audi A6 2.8Q
    у меня пятничная диллема, пиво жалко пить не дозревшее, а разливного не охото, вкус не тот уже, че делать?
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  14. Жексон

    Жексон *******

    7 сен 2009
    6.125
    ******
    Выпей вотки:)
     
  15. maxxtro

    maxxtro Живу я здесь

    10 окт 2008
    1.574
    Нижегородская обл.
    A6С6 allroad 2008г. 3,2 + А3 2007г.в.
    Пей не дозревшее :D


    И новую партию ставь :D:D:D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  16. sk0rp

    sk0rp Живу я здесь

    30 мар 2009
    3.704
    Audi A6 2.8Q
    новая партия стоит уже, в ведре, еще одна стоит на карбонизации. Все на потоке стоит :beer:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  17. sk0rp

    sk0rp Живу я здесь

    30 мар 2009
    3.704
    Audi A6 2.8Q
    водка с друзьями по субботам, расписание однако.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  18. maxxtro

    maxxtro Живу я здесь

    10 окт 2008
    1.574
    Нижегородская обл.
    A6С6 allroad 2008г. 3,2 + А3 2007г.в.
    Тоже взял вторую бутыль...теперь сразу две партии можно делать :beer::beer::beer:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  19. Curious

    Curious Участник форума

    6 авг 2008
    263
    Audi A4 1.8T Q тип 04/05г.
    Побочный эффект домашнего пивоварения - плохое пиво пить желания вообще нет, а хорошее дешево не продают, так что надо готовить 150-200 руб за бутылку или не пить никакого :lol:
     
  20. maxxtro

    maxxtro Живу я здесь

    10 окт 2008
    1.574
    Нижегородская обл.
    A6С6 allroad 2008г. 3,2 + А3 2007г.в.
    Своё тоже сравнивал с разливным (которое обычно брал), полноты вкуса ему точно нехватает.


    Кстати заметил вот что, если домашнее пиво пить очень холодным, оно безвкусное становиться. А если прохладное - то самое то...:beer:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...