сомелье фиговы =) "Молоко любимой женщины" вино древнее как мамонт Вот и пришла пятница. Можно отдохнуть после недельной суеты. Присаживайтесь, пожалуйста. Я угощу вас рейнским вином и поведаю, сколь полезнее пить белые вина. Чтобы по-настоящему насладиться рейнским вином, рекомендую при этом не курить, не торопиться, не спорить и не заниматься любовью. Во всех случаях язык теряет нужную чувствительность. Не советуют также запивать этим вином помидоры, соленые огурцы, экзотические блюда и острые соусы. Закусывайте сыром сладкие белые немецкие недоброды и не разминайтесь предварительно водкой. Рейнские вина имеют свой характер. В отличие от резких, с ярко выраженным вкусом вин Франции и Италии немецкое вино мягкое и нежное. Поэтому рейнские вина называют добрыми. Все они имеют романтические и красивые названия и почти каждое имеет свою легенду. Эти легенды связаны с монастырями, служители которых в средневековой Германии и занимались винодельческим промыслом. Наиболее распространенное рейнское полусухое Liebfraumilch (Молоко любимой женщины). Оно имеет 9% алкоголя и подходит для любых обстоятельств и к любым блюдам. Вообще-то, по легенде, Liebfraumilch называют “Божьим даром”, но у нас оно больше известно под приведенным выше. Легенда о происхождении вина гласит: император Фридрих I Барбаросса, проезжая мимо монастыря, решил в нем остановиться. Попробовав производимое монахами вино, он был настолько поражен, что смог только вымолвить: “Да это Божий дар!”