Грибы есть?

тож мне ботва))) опятки - супер!

 

Хз, что, но я их с детства люблю.
Помню, ездили с родителями на Оку, лисичек там было видимо-невидимо, это были первые грибочки, которые сама собирала. Эх, ностальгия.

 

вот помню год был)) и каждый день по такому урожаю в каждой корзинке))

насчитывали минимум 75 белых))) сначала брали любые, потом только малипусенькие))))

 

в прошлом годе в финке пошли по грибы... Из далека увидел оранжевую поляну... да, это была поляна лисичек - ну очень много! Москва собирала лисички, я онли белые!)))
Москвичи белок пороли молча, аж за ушами трещало! Потом настала очередь лисичек и давай нахваливать какая вкуснатища...))))

 

а чего лисички? тоже гриб хороший))))) в походе - милое дело с лучком, с картошечкой пожарить и со смятанкой уплетааааааать))) а еси еще и рюмашку - то ваще лафа)))

 

Не, я не спорю, что Белый - это Белый.
Но и лисичек можно отведать, и опят, и прочих грибков, особенно зимой-то.

 

Сережка рассказывал как они с родителями на яхте по Онеге ходили. вот там грибыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы)) косой коси)))

А свекр рассказывал, что на Урале белые не едять)) называют собачьим грибом)) зато грузди тока в путь)))

 

У меня в прошлом году все в порядке было с грибами

 

Только вчера по такому рецепту ел

 

гы))) а свекр то бывал на урале?))) я там родился... пару недель назад от туда вернулся - белый - самый востребованый гриб!)))

 

красавцы какие)))

 

ага, некотарые еще свинари с вешенками за грибы считают!))))

 

Осмелюсь предположить, что это москвичи.

 

берем сотейник, крошим туда только белые! никакого лука, картошки и пр.примесей! минут 40-60 тушится, потом туда же сметаны на свой вкус и цвет!))) Еще минут двадцать и слушаем, как у всех за ушами трещит... Хотя всю прелесть от еды получаешь, когда это кушанье уже из холодильника будет!

 

только маринованые, да и то если рядом маринованых маслят или белых нету!)))

 

Южный Урал))
все детство в Белорецке))) мама у него оттэда))) когда он повез туда свекровь после свадьбы, они за грибами пошли, набрали белых)) местные жители их обсмеяли и даже от приготовленных отказывались)))

 

Открытым остается вопрос, где взять одних белых?

 

белые очищаются от мусора и в морозилку... Поверьте, когда зимой вытаскиваете их из морозилки и они начинают оттаивать, духан такой, что... в принципе даже можете не верить.... Других грибов точно не захотите!)))

 

Да я верю и знаю.
Только вопрос выше.) Нету возле дачи белых в таком количестве.

 

красотааааааааааа)))