сегодня проверил наконец то уровень короче температура коробаса была 45гр сиде ждал а потом полез в поддон а на нем написано "проверка уровня от 30 до 50" открутил пробку(шестигранник 17) а оттуда полилось все закрутил и вроде все стало работать отлично