Кто что сегодня готовит?

может засушить? и потом с нами и с пивом?))))

 

сушёного полно везде


меня больше антересует как раз, что будет с костьми, если его через мясоруППку, а потом в котлетки

 

крупные костьи? хребет и крупные лучше нафих. а так - можно и пару раз пропустить))

 

Лёгкий ужин под мартини

 

Чебурахи, самодельные, без кошек!

 

Вот чего хочу,

 

у нас сегодня голень индейки в горчице и меде на ужин вкусняшка

 

я с оптом)))

ПалСергеич кахтейль молошный делал с кулубникой))



и пиццу ) требует на даче построить ему кафешку)) пришлось отдать гостевой домик)) там и кухня и комнатка для приема пищи))







шашлычок и аджап-сандал))



фаршированная пореем куриная ножка и рис с карри (обожаю) ничо так получилось))





просто рулька))





стчи из молоденькой крапивки))



просто крылья в АГ)



курица в тминном тесте. потрясающая куснятина)) особенно понравилось этим тестом в вылившийся бульвончик макать)







розочки с колбасой, страшненькие, но на вкус ничего. тесто какое-то было. первый раз такое купила. вообще не слоится(((





мидии (опять же тесто. не все раскрылись как надо((





варенье из обдуваничков) наварила)) кайфуем. только жидковато вышло, плюхнула больше воды, а сахара было всего 2.5 кг((




очередная рулька) на этот раз два ддня стояла в маринаде. скуснаяяяяяяяяяяя)) еще хочу)) лежат две в морозилке, но каждую неделю есть жирное - ну совсем не айс))





печенье на рассоле



мадленки



в субботу пивка с рыбкой поели))

салака



мойвочка



воробьи-переростки)) обожаю))





ну и цветочков вам) спирея зацвела))

 

Отлично!!!

зы вы чо там свадьбу гуляли?

зы 2 как курицу в тесте печь, чтобы тесто не сгорело, а курица спеклась?

 

готовятся щи!!

 

да не) это ж опт) за несколько недель))))

я напишу попозже, ладно? а то у меня тут восстание маленьких пупсиков)))

 

Шикарно
Сваты приезжали?
А рульку с пивом готовили?
Можно рецепт в студию

 

не) это оптик за несколько недель) нафоткала, лень выкладывать было))

рулька без пива (у мню ж дети)). просто натерла всякими травами-чесноком, нашпиговала морковкой и чесноком. чуть красного вина, бальзамического уксуса, соевого соуса. и пару суток пролежали рульки. ну а потом как всегда - два-три часа в мульке на тушении и потом в АГ (или духовке) для корочки.

 

Подскажите на каком огне лучше варить и сколько по времени?))

 

так и стоит в воде?)) иль сварено?))))

чтобы всмятку сварилось - после закипания - минута. вкрутую - подольше. у меня дочь в 8 лет знает))

 

Да-да! А чтоб "в мешочке" надо после закипания до 100 досчитать ))

 

Пока не всплывет!

 

Спасибо!!!! Если бы не вы- я бы голодная ходила..)))

 

а до нас голодала?)))

 

Сырые ела!!!))))