Кто что сегодня готовит?

Тема в разделе "Кухня", создана пользователем Айви, 30 сен 2009.

  1. Alex_z

    Alex_z Старожил

    13 июн 2008
    17.791
    Корея Северная
    A6 C6 3.0TDI 2008
    #321 Alex_z, 6 июн 2010
    Последнее редактирование: 6 июн 2010

    Все просто: берем лаваш,намазываем на него тонким слоем (можно и не очень тонким,кто как любит) плавленый сыр в ванночке (у меня был хохланд сливочный) - семгу режем тонкими пластиночками - раскладываем равномерно по лавашу - сворачиваем в трубочку - режем на кусочки

    У меня ушел на один лаваш весь кусок семги 300г. Как потом оказалось,это немного жирновато,можно распределить на два лаваша.

    Приятного аппетита! :beer:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  2. Ziama

    Ziama Старожил

    19 мар 2005
    7.552
    BMW 530i
    А у меня через пару часиков будут пироги с вареньем и рулетики с маком.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. Knyaginya

    Knyaginya Участник форума

    15 дек 2008
    194
    Михал Потапыч
    #323 Knyaginya, 6 июн 2010
    Последнее редактирование: 6 июн 2010
    Рулетики в беконе


    [​IMG]
    сырые

    [​IMG]

    первая партия готова
     
    1 человеку нравится это.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. Love Audi

    Love Audi Иииихааа!!!

    3 фев 2007
    2.261
    Служебная

    А в рулете начинка какая?
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  5. Айви

    Айви Кузькина мать

    4 фев 2009
    1.622
    Toyota / RAV 4
    прикольно, возьму на заметку:very_cool:

    Жарить или тушить?
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  6. НаБочке

    НаБочке #♫♪♫♪♫♪♫♪♫

    11 окт 2007
    3.686
    Калужская обл.
    Hino, Toyota, BMWF650
    Понял, попробую :beer:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  7. Love Audi

    Love Audi Иииихааа!!!

    3 фев 2007
    2.261
    Служебная
    Лан пойду вареники с картошкой лепить.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  8. Stealsth

    Stealsth Завсегдатай

    14 дек 2006
    557
    Московская обл.
    Ауди ТТ 2003 1.8 АКПП
    хватит повторять:rofl: сметанку не забудьте:bt:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  9. Ziama

    Ziama Старожил

    19 мар 2005
    7.552
    BMW 530i
    Я тоже повторю:)

    Рулеты с маком и пирог с чёрной смородиной- очень удались:)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  10. Love Audi

    Love Audi Иииихааа!!!

    3 фев 2007
    2.261
    Служебная

    Давно хотела сделать, у тебя прочитала и подумала что надо уже.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  11. Love Audi

    Love Audi Иииихааа!!!

    3 фев 2007
    2.261
    Служебная
    #331 Love Audi, 6 июн 2010
    Последнее редактирование: 6 июн 2010
    Итак, времени на готовку ушло почти 4 часа

    Почистила картофан и лук
    [​IMG]

    Натерли сырой картофель на терке и перемешали с луком мелкопорезанным. не забыв при этом посолить поперчить.
    [​IMG]

    Затем положили в друшлаг (чтоб сок стек, а то расклеятся при варке), пока возня с тестом
    [​IMG]

    Тесто готово начинаем лепку
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]

    В это время лук жарится на медленном огне
    [​IMG]

    Вот такой он получается
    [​IMG]

    Варим 10-15минут
    [​IMG]

    И вкладываем
    [​IMG]

    Получилось 69 штук
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  12. Love Audi

    Love Audi Иииихааа!!!

    3 фев 2007
    2.261
    Служебная
    Тесто осталось так что завтра будут чебуреки)))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  13. olll

    olll Особый статус

    4 июл 2007
    5.344
    Московская обл.
    Rav4x4, ГЧ crdi
    Делаю крем брюле. Прямо сейчас
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  14. Stealsth

    Stealsth Завсегдатай

    14 дек 2006
    557
    Московская обл.
    Ауди ТТ 2003 1.8 АКПП
    :hi::ros: лучше чем у меня:thumbup:
     
    1 человеку нравится это.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  15. Love Audi

    Love Audi Иииихааа!!!

    3 фев 2007
    2.261
    Служебная

    Спасибо, приятно слышать.
    Меня мама учила, ей, спасибо.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  16. Love Audi

    Love Audi Иииихааа!!!

    3 фев 2007
    2.261
    Служебная

    Мороженное? Поделись рецептом.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  17. Микляев

    Микляев Старожил

    24 янв 2005
    10.496
    ★★
    А почему в лесу до сих пор не ели??*
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  18. olll

    olll Особый статус

    4 июл 2007
    5.344
    Московская обл.
    Rav4x4, ГЧ crdi
    Не, не мороженое. Это десерт такой.
    по мотивам этого - http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/krembrule.shtml
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  19. Love Audi

    Love Audi Иииихааа!!!

    3 фев 2007
    2.261
    Служебная

    В лесу проблематично их готовить будет, а в поход наготовлю и привезу к столу.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  20. Love Audi

    Love Audi Иииихааа!!!

    3 фев 2007
    2.261
    Служебная

    Ну это понятно, а ты как готовишь, больше проверенным рецептам верю
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...