Кто что сегодня готовит?

Тема в разделе "Кухня", создана пользователем Айви, 30 сен 2009.

  1. Микляев

    Микляев Старожил

    24 янв 2005
    10.496
    ★★
    потушил лосиные ребрышки
    ))))))))))))))))))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  2. M.A.N.

    M.A.N. В законе

    18 июл 2010
    3.527
    Московская обл.
    VAG всякие разные
    Котлеток нажарил ответил языки, девочки их храма придут покушают. Замариновал индейку назавтра.
     
  3. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    в ожидании гостей) гусь здоровенный! больше 4 кг)))) так вкусно пахнет уже)) яйцы нафаршированы))) рыбку ща порежу) икры наметала))) красотаааааааааааааааааааааа))))))))))))) Пашка торт сделал (потом темку создам), ща украшать бум))))))))))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. tsihroman1

    tsihroman1 Старожил

    31 июл 2006
    8.975
    Москва
    8ЕАМВ
    Пошёл чистить рыбу для ухи.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  5. evgen_72rus

    evgen_72rus Старожил

    20 дек 2009
    14.109
    Авто мото
    Тож рыбный вечер... по серенькому: строганинка из нельмы(сырой ессесно), стерлядочка свежепойманная(сырая ессесна), хлебушек домашний...:sluni:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  6. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    котлетки куриные рубленные с мермишелькой внутри

    [​IMG]

    [​IMG]

    рулетики творожные с ветчинно-сырной начинкой

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    из остатков теста еще и с печеночным пачтетом))

    [​IMG]
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  7. Doktor

    Doktor Doktor

    16 фев 2009
    5.548
    Управляю мечтой
  8. evgen_72rus

    evgen_72rus Старожил

    20 дек 2009
    14.109
    Авто мото
    2 Doktor
    Не говори, аппетитно выглядит...
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  9. Dzuba

    Dzuba Старожил

    8 дек 2008
    13.393
    ALLROAD 2.7Т мкпп
    Ну ваще от темы обалдел, чет я в нее не заходил. Вы тут прям все как мастера куховарства:thumbup: Слюней напускал посмотрев последние 10 страниц, аж клавиатуру залил.


    Галина, хотел узнать, как так сделали постные блины?? Очень интересно, никогда не думал что можно без яиц их сделать.

    Набор просто потрясающий, грибы аж обзавидовался. И никогда не думал что селедку можно на белый хлеб с маслом класть.


    Что за салат такой морской. Выглядит очень аппетитно. Рецепт есть??

    Вот тут, ну никогда не думал что можно сделать такие котлеты. просто потрясающе 5 баллов:thumbup:



    От себя могу дать очень простой и вкусный рецепт для маринования курицы для шашлыка. Пользуется огромной популярностью. Потому как даже белое мясо получается очень сочным. А рецепт очень простой. Надо просто на 2-3 часа, (можно и больше, просто чем дольше тем слаще), замариновать в соевом соусе. Специи кладу соль, перец, ну и еще какую нибудь для курицы или мяса. Лук не надо. Ну и под гнет все это дело. Попробуйте, не пожалеете, будете меня вспоминать.
    Да и самое главное, Этот рецепт только для мангала. Делал и на сковородке ив духовке, получается ужасно, особенно на сковородке.
     
  10. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    блины просто) мука, вода, раст.масло)))
    котлетки, да) нам понравились) темку с рецептом сделаю

    спасибо за рецепт мариновки шашлыка)
    присоединяйся к нам, готовь, фоткай и делись с одноклубниками вкусняшками)))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  11. urasiknov

    urasiknov Завсегдатай

    27 фев 2010
    613
    Audi A4 Avant 2.0 TDI BPW (B7-8ED)
    Кальмары, яйца, крабовые палочки, майонез, далее импровизация.
     
  12. Тигра

    Тигра Старожил

    19 дек 2005
    16.560
    Ауди А6, 95г.
    бааалиин, апять сюды приперся:hot:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  13. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    а я на завтрак пиццу делала (в новой пицце печи), на обед суп-кулеш в мульке, ужин - доедалки. ща булочки поставила на завтрак)) завтра будет бигмачная на дому)))

    [​IMG]

    [​IMG]
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  14. Rst74

    Rst74 Живу я здесь

    26 ноя 2005
    4.207
    MB 4matic
    ну вы и едите. )))
     
  15. Rst74

    Rst74 Живу я здесь

    26 ноя 2005
    4.207
    MB 4matic
    а что за дела происходят сейчас с инюшками, утками и гусями? хотели приготовить - в магазе сказали, что все, запретили продавать их. Как так?
     
  16. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    сеня были на рынке - все было. мож из старых запасов?))))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  17. Sergey2

    Sergey2 Старожил

    16 июл 2005
    10.947
    Audi A6/45 2.5TDI
    замороженных птиц запретили продавать, вроде.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  18. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    завтрак

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  19. evgen_72rus

    evgen_72rus Старожил

    20 дек 2009
    14.109
    Авто мото
    :sluni::sluni::sluni:

    Отписаться от темы похоже пора...
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  20. cossie

    cossie Участник форума

    13 окт 2009
    234
    w123T 1983
    креветочная рыба в креветочном соусе -- получилось отлично) Рыбу обжарила, отделила филе мелкими кусочками, креветки сварила, процедила бульон, потом туда 100 мл сливок, 1 ст.ложку лимонного сока, 1 ст.ложку муки и долго взбивать, чтобы комками не получилась, ну и соль с перцем. Этим соусом полила рыбу. Вкусняшка)