Ну, если верить википедии(http://ru.wikipedia.org/wiki/Apple_iOS#cite_note-6), почти в каждой прошивке с версии 4.0 стоит пунктик - улучшена производительность в iPhone 3G. Вот описание с другого сайта (http://www.combonews.ru/review/2322-apple-ios.html) - iPhone OS 3 Версия 3.0 стала доступной с выходом iPhone 3GS. Он был выпущен 17 июня 2009 года. Этот релиз добавил много востребованных функций, таких как копирование и вставка, а также возможность приема/отправки MMS. Добавлена функция "отмена" при встряхивании мобильного аппарата. В приложении "YouTube" появилась возможность входа в аккаунт, а также стали доступны Подписки, Избранное, Мое видео, Истории, Плейлисты, Комментарии к видео, оценки. Добавлена поддержка новых языков, таких как арабский, греческий, иврит, индонезийский, малайский, португальский, румынский, тайский. Появилась поддержка iPad и клавиатуры Apple Bluetooth. В приложении iPod появилась возможность создания пользовательских плейлистов. Исправлена ошибка в почте, она больше не падает при выполнении копирования и вставки со страницы PDF. Apple iOS 4 Операционная система Apple iOS 4 была представлена 21 июня 2010 года. Она получила более 100 новых функций, в том числе долгожданную многозадачность и более 1500 новых API для разработчиков приложений. Apple iOS 4 совместима с iPhone 3G, iPhone 3G S, iPhone 4, iPod Touch второго, третьего и четвёртого поколений. Исправлена ошибка, связанная с просмотром вредоносных PDF-файлов. Исправлены следующие ошибки: с сенсором приближенности, с Bluetooth, с производительностью на iPhone 3G и др. Добавлены съемка HDR-фотографий, публикация HD-видео через Wi-Fi, прокат сериалов, добавлено AirPlay, AirPrint, улучшен FaceTime, добавлен родительский контроль, новые звуки на SMS. Увеличена производительность на iPhone 3G. Исправлены мелкие ошибки. Совместима со всеми устройствами Apple, кроме iPod Touch 1G и iPhone 2G. В версии 4.3, которая вышла 9 марта 2011 года, появилась функция персональной точки доступа Wi-Fi с возможностью подключения до 5-ти устройств. Очень многое из того, что было ввдено в iOS4 не доступно для 3G, в силу отсутствия технической возможности. Но производительность увеличивалась, если сравнивать с iOS 3. По вашему они все врут и 3G нифига не работает как надо на 4.x?
10-11 - цена для 3gs, брал на ХХХ. 3g уходят гораздо дешевле. Впрочем, можно найти что угодно за любую цену.