Странно, я практически в каждом книжном видел ее. Последний раз в Питере в магазине Буквоед. как вариант - заказать в инете!
итак, созрел я на покупку казана. Вопрос - где? Вот думаю что прикупить тренугу к нему или печку? если печку, то самое главное условие - чтобы влезала в багажник седана!
на последней вылазке на природу с лендроверами один клубень плов готовил! Так вот, у него под это дело был приспособлен убитый колесный диск... Удобно и практично, а главное места не так много занимает!
Сталик это замечательно, но есть еще с Серж Маркович! у него можно много подсмотреть http://www.tvjam.ru/channel/byt_serzhem_markovichem/ "добави-м нэмножочко чи-сноку..."(с)
Ну в принципе готовить на даче можно много и разнообразно. К примеру: пожарить курицу на решетке печень, почки, сердце, браньи с овощами в чугунЁвой сковороде зажарить: бараньи ребра с луком, опять же, в казане потушить рыбу в фольге запечь ну шашлык с овощами печеными, это классика)) если времени много, то шурпа и плов главное, чтобы "исходники" правильные были))) короче, много чего придумать можно))
Крайне неверный подход. На 6 человек - это 4-7 литров. Уверяю тебя. Если готовишь на даче, казан на 20-25 литров подарит больше возможностей. Внутренний объем позволит делать вещи, которые требуют большого увеличения объема продуктов. Из маленького все выкипит-выльется, и будет не то. В большом этого не произойдет.
определился с казаном - 12 литров. так как дачи две и выезжаю на природу требуется соотношение размер/мобильность.
Возьми 20 Разницы в цене и диаметре почти не поймешь. А вот при готовке сам поймешь. Я себе 12 хочу домой. Для газовой плиты)) На даче 20 литров. Радуюсь ему, как ребенку)) http://www.1marshrut.ru/catalog/crockery/pots/pots_317.html
Партизан кебаб я еще никому не советовал ? А у кого две дачи, к черту мобильность, проще 2 казана купить. Кстати, тут на Пасху уточку коптил, ням ням еще та