Пользуюсь "Тайским" из Ашана. Несмотря на всеобщие "ашановские" предрассудки - отличный рис. Плов всегда прекрасен
Возможно. Но я как-то ориентируюсь на классическую рецептуру - без импровизаций. Я сейчас озабочен другим - где купить/достать восточную посуду с вязью?