Тушеная картошка

Тема в разделе "Кухня", создана пользователем Кенгуру, 9 ноя 2011.

  1. Ziama

    Ziama Старожил

    19 мар 2005
    7.552
    BMW 530i
    а как оно под солёненький огурчик ещё пойдёт:)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  2. Кенгуру

    Кенгуру Живу я здесь

    20 янв 2005
    1.561
    Москва
    Prado+R1200GS
    Да под водочку))))


    Кстати. У меня выходной сегодня. надо продегустировать.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. Ziama

    Ziama Старожил

    19 мар 2005
    7.552
    BMW 530i
    а у меня солёный огурчик бочковой, мелкосерийный, с проверенного места

    Галю не даст соврать:):)

    А алкоголь я не употрепляю:):)
     
    1 человеку нравится это.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. Кенгуру

    Кенгуру Живу я здесь

    20 янв 2005
    1.561
    Москва
    Prado+R1200GS
    Я тоже огурчики постоянно в одной палатке покупаю))
    Вкусно.
    Я употребляю)))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  5. Ziama

    Ziama Старожил

    19 мар 2005
    7.552
    BMW 530i
    Э-э-э-э...
    не сравнивай:):)
    Я тоже раньше думал, что вкусные огурчики покупаю в палатке:):)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  6. Кенгуру

    Кенгуру Живу я здесь

    20 янв 2005
    1.561
    Москва
    Prado+R1200GS
    Ну там написано "бочковые".. Вроде правда вкусные.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  7. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    не трави мне душу)))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  8. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    еси в след году будет не такой хилый урожай огурцов - ууууух наделаю)))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  9. Anni

    Anni Участник форума

    25 дек 2006
    368
    А6
    поддержу пожалуй, ну оооочень вкусные :nod:

    нам тоже не нужно её травить)))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  10. Arturych

    Arturych Bad e-mail

    5 авг 2011
    183
    Audi A6 2.5 TDI
    Приступаю к приготовлению.
    Если я правильно понял:
    Сначала жарим мясо, с морковкой луком и чесноком и зеленью, потом все это зарядить в кастрюлю с картошкой и залить ненмого водой и тушить?
     
  11. Ziama

    Ziama Старожил

    19 мар 2005
    7.552
    BMW 530i
    Обжарить, скажем так...

    Мясо даст сок, лук тоже...
    оно сначала потушится, потом подрумянится немношшко...
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  12. Кенгуру

    Кенгуру Живу я здесь

    20 янв 2005
    1.561
    Москва
    Prado+R1200GS
    Сначала лук, потом туда морковку
    Пусть помякнут, потом туда мясо. помешать и чуток довести до серого цвета..
    Можно сделать интереснее.
    На отдельной сковородке обжарить мясо до румяной корочки, а потом уже добавить его в лук и морковку.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  13. AlexGood

    AlexGood Участник форума

    27 май 2011
    480
    Московская обл.
    A6/C5 2.5Q TDI 03г
    Очень напоминаем приготовление плова, только в место риса идёт картошка
     
  14. Кенгуру

    Кенгуру Живу я здесь

    20 янв 2005
    1.561
    Москва
    Prado+R1200GS
    Есть такое))) Но в плове мясо плотное, а тут оно ну очень мяяяягкое
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  15. AlexGood

    AlexGood Участник форума

    27 май 2011
    480
    Московская обл.
    A6/C5 2.5Q TDI 03г
    Что значит плотное? Когда оно приготавливается в казане становится очим мягким и вкусным...
     
  16. Кенгуру

    Кенгуру Живу я здесь

    20 янв 2005
    1.561
    Москва
    Prado+R1200GS
    Ну да. Наверное не правильно выразился.
    Хотя плов из свинины не делал
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  17. AlexGood

    AlexGood Участник форума

    27 май 2011
    480
    Московская обл.
    A6/C5 2.5Q TDI 03г
    У меня тесть очень класно делает плов в казане, оболденно получается!!!
    Когда буду на даче, постараюсь зафоткать и выложить здесь, может кому пригодится... :)
     
  18. Кенгуру

    Кенгуру Живу я здесь

    20 янв 2005
    1.561
    Москва
    Prado+R1200GS
    Давай. Очень интересно.
    Я сам лета очень жду. Там казан на даче ждет.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  19. AlexGood

    AlexGood Участник форума

    27 май 2011
    480
    Московская обл.
    A6/C5 2.5Q TDI 03г
    Обязательно отпишусь, только не знаю когда, всё таки зима наступает, и когда буду на даче не знаю...
     
  20. Arturych

    Arturych Bad e-mail

    5 авг 2011
    183
    Audi A6 2.5 TDI
    вкусно получилось )