Пейте правильно (читать медлено, часто сглатывая слюну...) Перво-наперво, в морозилку укладывается несколько перемен рюмок. Ибо, вопреки распространеннейшему заблуждению, замораживать надлежит не водку, а рюмки! Водку следует только лишь охладить, градусов до десяти-пятнадцати. Дверца холодильника вполне подойдёт. И, естественно - водка должна быть хорошей, ибо косорыловка... Ничто ей не поможет. Далее, ставим варить картошку. Но не абы какую! Картошка, сваренная в чуть подсоленной воде, непременно должна быть рассыпчатой и - душистой! Все остальные варианты мы с презрением отметаем… Пока картошечка варится, надобно подготовить селёдку. Обязательно - очень жирную, бочкового пряного посола. Аккуратненько чистим, лишаем костей абсолютно, режем на ломтики, и - укладываем на селёдочницу (удлинённо-овальную тарелочку с высотой бортов около 6-9 мм). Разложив её так, чтобы создавалось впечатление практически целой рыбёшки, сверху густо покрываем её тончайшими полуколечками репчатого лука (белого и красного), после чего сбрызгиваем (мало-мало, но так, чтобы на каждый кусочек попало) постным маслом (подсолнечным. И упаси вас Боги взять рафинированное! Только пахучее! Только!). Тем временем картошечка почти поспела, но есть ещё время разложить по мисочкам солёные грибочки (опята, лисички, рыжики), и солёные же огурчики. Предостерегаю – именно бочковые солёные! Не маринованные! Весьма не повредит мелко-мелко порезать укропчику, петрушки, по вкусу – сельдерея или лука-порея, положив нарезанное в отдельную большую мисочку и хорошенько перемешав. Естественно, что накануне была куплена сметана. На рынке! Густая! То, что называется – ”ложка стоит”… Это – основа для получения вкуса водки. Остальные (по желанию) закуски могут подаваться не раньше, как только после третьей рюмки. Закурить (опять же по желанию) – тоже. Итак… Кладём на тарелочки варёную картошку. Вилкою каждую картофелину чуть надламываем посередине, и кладём поверх сметану. Щедро посыпаем смесью зелени. Достаём ледяные рюмки, водку, и – производим налитие. Провозгласивши что-либо соответствующее, дружно опрокидываем оные рюмки. А вот тут – самое интересное: порядок закусывания! (ибо от этого многое зависит) Следует поступать так: поставив рюмку, наколоть ломтик-два селёдки (непременно прихватив лучка), отправить в рот, и - начать медленно жевать. В это время отламывается кусочек картофелины (со сметанкою, с зеленью), и – туда же. То бишь – в рот. Далее – кусочек свежайшего, душистого чёрного хлеба. Пожевать, проглотить. И - вот тут-то и проявится настоящий вкус водки, какой он должен быть! После того уже можно огурчика, грибочка или повторить чего-то предыдущего - это уж куда вилка протянется. Ибо препятствовать мыслью тут - не надо! Организм - он мудр подсознательно, и сам разберётся, куда руку с вилкою направить... САМ ЧУТЬ СЛЮНОЙ НЕ ЗАХЛЕБНУЛСЯ!!! Источник
Лучше бы не заходил,не читал. И мыслей не было употребить сегодня, но прочитанное сморщило желудок и напрягло фантазию на предмет того,как выше перечисленное воплотиться вечером на столе... Прямо,Евгений искуситель.
Имеются такие специальные каменные рюмочки.Оченно долго держат холод после морозилки.Правда,к стыду своему,не пользуюсь.
Что сказать...greka сегодня "виновник" того, что как минимум, только avant "ворвался" в пятничный вечер с селедочкой и.т.д. и.т.п. . И главное, что бы тропа ента не завела его, (Аванта) в эту тему... Спасибо тебе,Евгений за наши счастливые уикэнды.
Парни, какой Урал, Красноярск и всеми уважаемые нами сибиряки. Ваши "виски" нашим "ростовским".... Смотрим . На будущее, сайт то точно забанят... З.Ы. Чесслово не понимаю,какой нормальный,даже не так, нормальнозависимый,человек может повестись на такую залепуху ????
Ребят, а НТВшный фильм "Вся правда о водке" смотрел кто-нибудь? Я по мотивам фильма совсем редко стал ее пробовать!))
Не вздумай, а вернее тебе категорически запрещается тогда смотреть передачи про супружеские измены и гомосексуализмь.
Просто так смачно про закуски...рюмки из морозилки и тд..... А как подумаю что собсвенно сам продукт из нефти....короче коньяк рулит
Да вряд ли из опилок. Хлопотно. Пост выше больше похож на правду. Не думал что это имеет промышленный масштаб. И был неправ!!!
Коньяк и водка вещи разные.Опьянения разные.Да цели пития коньяка и водки,по большому счету,разные. Заметь водка,у условно нормальных людей,подразумевает обильную закуску.Коньяк же пьют либо вообще без закуси,либо минимально лимон-шоколад. Ну и водочка ближе человеку русскому,кмк. С молоком матери и т.д. Насчет нефти. Километров 200-300 от меня Бутурлиновский спиртзавод разливает отличную водочку.Я тут её уже нахваливал.Ну и так скажем.я знаю людей,кот. туда зерно поставляют.А ты -нефть....