Встречи Ауди-клуб Пенза

не орать я с вами

 

А ведь Партнёр прав, уже время думать не осталось. Собирайте бабло.

 

Главное медведя растолкать, остальные сами подтянутся.

 

давай вечером после работы соберемся и скинем денех

 

троём пойдем и ниипёт

 

не надо меня толкать ,все люди взрослые уже и не глупые почти насильно не кого не куда не тащили не когда

 

предлагаешь их к мостовой прибить






не пойду я с вами

 

Давайтей вечерком встретимся, денег скинем - от и список точный получится

 

и так - посидели сейчас с женой и посчитали

Алмаз - выход продуктов очень (если ваще не сказать писец) маленький - салаты по 50 гр нарезки по 50 гр - это три кусочка колбасы и салат размазанный по тарелке с таким весом

составили список что бы поели - на 1 человека - в среднем получили (салаты ,горячее,обслуга,шоу программа итд ) по весу продуктов 960 гр (без водки и напитков ) 2640 р + водка соки - 500р = 3140 на человека в среднем выйдет ,что бы не голодать


скачал прайс изумрудника

посидели посчитали (салаты ,нарезки ,2 горячих,+ прибавили 500 шоу программа и обслуга итд ) меню конечно намного богаче и разнообразней в отличии от Алмаза и выход на тарелку по весу в 3 а то и в 4 раза больше и дешевле по деньгам

мы брали из расчета на 1 человека но чот получилось по весу 3кг 70 гр по цене в 3000 р смело закуски можно на двоих делить ибо не сожрать

и того в среднем в 1500 - 2500 на человека , с водкой и напитками ,думаю в 5000 с пары уложимся

 

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
(Время приготовления 10-30минут)

Цены указаны в рублях

1/175/20/22 Рыбная радуга 355-00
нежные деликатесы из слабосоленого лосося
собственного посола и масляной рыбы
холодного копчения с красной икрой. Подается со
сливочным маслом, лимоном,
оливками и маслинами.
Б-40.73 Ж-46.5 У-1.98 Эн.ц.-444.7


1/100/30/15 «Грав-лакс» из норвежской семги 190-00
филе слабосоленого лосося, маринованное в вине
с укропом. Подается со сливочным маслом
и лимоном.
Б-17.85 Ж-33.08 У-1.8 Эн.ц.-378.2


1/100/100/20 Селедочка под водочку 130-00
филе сельди с отварным картофелем,
репчатым луком и душистым маслицем.
Б-19.92 Ж-21.46 У-19.98 Эн.ц.-350.94


1/175/20 Тарелка итальянских деликатесов 540-00
салями «Милано», сыровяленый окорок «Парма»,
итальянская говядина «Бризаолла», пармская
шейка «Коппа», салями «Спьяната Романо».
Подается с виноградом.
Б-43.48 Ж-35.21 У-2.32 Эн.ц.-518


1/50/20/15 Карпаччо из говяжьей вырезки 135-00
тончайшие слайсы из отборной говяжьей вырезки,
маринованной в красном вине с пряными травами,
приправленные соусом «Терияки» с оливковым
маслом. Украшается лепестками салата.
Б-11.25 Ж-15.21 У-2.99 Эн.ц.-208.07


1/200/30/30 Мясное корейство 299-00
мясные деликатесы из запеченной говядины ростбиф,
буженины и нежного куриного рулета с сухофруктами.
Подается с хреном и горчицей.
Б-42.46 Ж-32.89 У-12.08 Эн.ц.-529.52







Цены указаны в рублях


1/100/30/30 Язык говяжий отварной 235-00
нежный язык, приготовленный с пряными
кореньями и специями. Подается с хреном и
маринованными огурчиками.
Б-14.106 Ж-12.19 У-4.42 Эн.ц.-197.13

1/160/20 Сырный рулетик с лососем 190-00
Б-37.56 Ж-51.84 У-5.1 Эн.ц.-242.7

1/110/10 Пикантные рулетики 180-00
остренькие рулетики из баклажана
с говяжьим языком и имбирем.
Б-16.10 Ж-13.18 У-3.9 Эн.ц.-199.81

1/160/65 «Пражские» ветчинные рулетики 190-00
с нежным сырным кремом, пряными травами
и чесноком. Подается с салатным миксом и
томатами «Черри».
Б-28.56 Ж-68.84 У-11.8 Эн.ц.-774.8

1/50/80/100 Сало по-деревенски 105-00
соленое сало с бочковыми огурчиками и
ломтиками «Бородинского» хлеба.
Б-11.98 Ж-33.68 У-51.47 Эн.ц.-515.54

1/160/20/20 Тарелка французских твердых сыров 305-00
палитра из четырех видов французских сыров –
«Гауда Голд», «Моцарт», «Бри Нотр Дам», «Мааздам».
Подается в обрамлении винограда и грецких орехов.
Б-39.64 Ж-53.44 У-6 Эн.ц.-281.17

1/160/20/20 Тарелка французских мягких сыров 295-00
палитра из трех видов французских сыров –
«Дор Блю», «Бри Нотр Дам», «Камамбер».
Подается в обрамлении винограда и грецких орехов.
Б-26.48 Ж-87.48 У-6.4 Эн.ц.-147.33

1/240 Овощная поляна 155-00
букет свежих овощей из спелых томатов, сочных
огурцов, сладкого перца, хрустящего редиса и зелени.
Б-2.43 Ж-0.55 У-11.56 Эн.ц.-52.56











Цены указаны в рублях


1/410 Домашний погребок 215-00
соленые бочковые огурцы и помидоры,
хрустящая квашеная капуста, маринованный
острый перчик и чесночок.
Б-6.93 Ж-2.37 У-23.45 Эн.ц.-135.3

1/160/30 Грибочки с лесной кочки 160-00
соленые с чесноком и хреном маслята, опята,
маринованные шампиньоны. Подаются с колечками
репчатого лука и янтарным растительным маслом.
Б-5.378 Ж-11.83 У-5.25 Эн.ц.-143.1

1/50 Маслины 50-00
Б-0.3 Ж-8.4 У-2.85 Эн.ц.-88.5

1/50 Оливки 50-00
Б-0.5 Ж-8.5 У-0 Эн.ц.-79.5

1/50 Лимон 30-00
Б-0.56 Ж-0.12 У-6.43 Эн.ц.-25

1/15 Лимон (долька) 5-00
Б-0.56 Ж-0.12 У-6.43 Эн.ц.-25

 

САЛАТЫ
(Время приготовления 10-30минут)
Цены указаны в рублях

1/230 Салат из слабосоленого лосося 195-00
с хрустящим зеленым салатом, свежими огурцами,
томатами «Черри», сыром «Пармезан»,
заправленный соусом «Терияки».
Б-14.91 Ж-32.22 У-9.28 Эн.ц.-411.79

1/240 Салат с тунцом 165-00
со спелыми томатами, свежими огурцами, сладким
перцем на листьях салата, с горчично-лимонной заправкой,
кунжутом, маслинами и оливками.
Б-17.05 Ж-180.8 У-8.13 Эн.ц.-442.81

1/210 Салат «Тихоокеанский» 210-00
отварные колечки кальмаров, приправленные
белым вином, крабовое мясо, свежий огурец
и маринованные кораллы, в майонезной заправке.
Б-20.1 Ж-18.71 У-20.33 Эн.ц.-487.1

1/200 Салат с морепродуктами под соусом «Цезарь» 205-00
морепродукты, обжаренные с добавлением белого вина,
свежие огурцы, хрустящий салат и соус «Цезарь».
Б-15.88 Ж-39.39 У-4.42 Эн.ц.-380.8

1/230 Салат «Три тигра» с тигровыми креветками 255-00
обжаренными в белом вине, на салатном миксе,
с авокадо, морковными слайсами, стручковой фасолью,
томатами «Черри».
Б-13.85 Ж-53.54 У-10.40 Эн.ц.-574.59

1/140/10 Салат – коктейль из креветок 165-00
приготовленных на белом вине, подается с хрустящим
салатом, свежим апельсином и огурцом.
под соусом «Коктейль».
Б-6.31 Ж-14.05 У-9.6 Эн.ц.-206.62

1/210 Салат «Заморский» 215-00
отварные колечки кальмаров, маринованные
в лимонном соке с оливковым маслом, стручковая
фасоль, мини-морковь, свежие огурцы в
майонезной заправке с икрой летучей рыбы «Тобико».
Б-17.2 Ж-22.32 У-23.28 Эн.ц.-356.69

1/190 Салат «Европейский» 205-00
обжаренная говядина на листьях салата, с томатами
«Черри» и свежими огурцами.
Б-10.78 Ж-29.98 У-10.11 Эн.ц.-435.5




Цены указаны в рублях

1/200 Салат «Русское застолье» 195-00
ароматная буженина, болгарский перец, картофель и
маринованные грибочки в майонезной заправке.
Б-16.81 Ж-29.31 У-1.8 Эн.ц.- 481

1/220 Салат «Мясной микс» 215-00
запеченная говядина, буженина, куриное филе, копчёное
в нашей коптильне, ветчина и свежее яблоко,
в сливочном соусе. Подается на листе салата.
Б-49.81 Ж-37.1 У-14.17 Эн.ц.-673.52

1/280 Салат «Кучино ди Виладжио» 225-00
итальянский деревенский салат из спелых томатов,
свежих огурцов, сладкого перца, с «Пармским» окороком,
сыром и салатным миксом с горчично-масленой заправкой.
Б-19.72 Ж-42.67 У-9.76 Эн.ц.-497.5

1/190 Салат «Цезарь» 225-00
классический европейский салат
с соусом «Цезарь» из анчоусов, чесночными гренками,
томатами «Черри», сыром «Пармезан» и копченым
куриным филе из домашней коптильни.
Б-43.48 Ж-35.21 У-2.32 Эн.ц.-518

1/190 Салат «Роджер» 195-00
обжаренные кусочки кролика со свежими
овощами и с грецким орехом
Б-29.32 Ж-48.60 У-60.60 Эн.ц.-711.4

1/180/20 Салат «Оливье» 145-00
с копченым куриным филе,
маринованными огурчиками и свежим горошком.
Б-14.44 Ж-19.04 У-27.75 Эн.ц.-348.03

1/210 Салат «Провансаль» 215-00
с креветками, куриным филе, свежими овощами,
апельсином, в майонезно-цитрусовой заправке.
Б-18.30 Ж-16.50 У-13.80 Эн.ц.-233.8

1/210 Салат «Греческий» 185-00
классический овощной салат с нежным сыром «Фета»,
маслинами и оливками, заправленный оливковым маслом.
Подается с чесночными гренками.
Б-8.871 Ж-53.05 У-17.97 Эн.ц.-580.36

1/280 Салат из свежих овощей 145-00
спелые томаты, свежие огурцы, сладкий болгарский
перец, перламутровый лук, растительное масло,
и зелень.
Б-2.13 Ж-20.59 У-10.85 Эн.ц.-229.1

 

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
(Время приготовления 15-30минут)
Цены указаны в рублях

1/400 Мидии по-Бургунски 525-00
черные мидии в раковинах, приготовленные
в соусе из белого сухого вина и лука.
Б-35.5 Ж-6.0 У-9.3 Эн.ц.-231

1/140/10/10 Мидии по-Сицилийски 265-00
большие новозеландские мидии «Киви»,
запеченные с сыром «Пармезан» и соусом «Песто».
Б-43.48 Ж-35.21 У-2.32 Эн.ц.-518

1/100/50/15 Кольца кальмаров 165-00
в нежной панировке, обжаренные во
фритюре. Подаются с соусом «Коктейль».
Б-18.0 Ж-2.2 У-0 Эн.ц.-100

1/220 Рыбные узелки 225-00
румяные блинчики, с начинкой из нежного
мяса лосося, тушенным со специями,
белым вином и сливками. Подаются с соусом
из сливок и зелени.
Б-18.55 Ж-38.2 У-32.71 Эн.ц.-574.82

1/100/15 Креветки отварные 120-00
специально отварные к пиву креветки
с долькой лимона и травами.
Б-20.50 Ж-1.6 У-0.3 Эн.ц.-98

1/210/40/30 Крылышки «Баффало» 165-00
куриные крылья в остром соусе. Подаются
со свежим сельдереем, морковью и соусом «Айоли».
Б-48.0 Ж-36.6 У-0.2 Эн.ц.-522

1/130/30 Мясные подушечки 145-00
тонкие блинчики с начинкой из домашнего фарша.
Подаются с томатным соусом.
Б-106.1 Ж-18.0 У-13.8 Эн.ц.-284

1/90 Жульен из белых грибов 115-00
и шампиньонов в сливочном соусе, запеченных
под сырной корочкой.
Б-6.5 Ж-16.6 У-3.2 Эн.ц.-188

1/200 Овощи на гриле 145-00
цукини, помидоры, болгарский перец, баклажаны.
Б-1.9 Ж-4.5 У-10.6 Эн.ц.-91

1/250 Картофель, жаренный с грибами 150-00
Б-6.2 Ж-19.2 У-33.5 Эн.ц.-335




Цены указаны в рублях

1/130/50 Сырные пальчики 120-00
нежные сырные палочки, обжаренные во фритюре.
Подаются с томатным соусом.
Б-23.0 Ж-29.5 У-0 Эн.ц.-364

1/100 Сырные шарики 110-00
в хрустящей панировке, обжаренные во фритюре.

1/80 Яичница 55-00
классическая глазунья из двух яиц.
Б-12.19 Ж-20.9 У-0.9 Эн.ц.-243

 

ГОРЯЧЕЕ УГОЩЕНИЕ ИЗ РЫБЫ И
МОРЕПРОДУКТОВ
(Время приготовления 20-50минут)

Цены указаны в рублях

1/245/80/ Дорадо по-Cицилийски 430-00
80/50 целая дорадо, обжаренная на гриле
со специями из прованских трав,
с запеченным помидором и картофелем.
Б-27.5 Ж-34.06 У-46.02 Эн.ц.-674.2

1/160/160/30 Семга, запеченная в Пармском окороке 399-00
с легким овощным салатом и
сливочно-лимонном соусом.
Б-44.19 Ж-46.54 У-14.97 Эн.ц.-561.63

1/100/100 Филе розового тунца 305-00
маринованное в белом вине и слегка обжаренное
с пряной грушей.
Б-31.4 Ж-28.4 У-24.3 Эн.ц.-382.4

1/180/160/40 Форель горячего копчения 365-00
норвежская форель, приготовленная в нашей
коптильне, подается с картофельным салатом.
Б-46.2 Ж-48.4 У-45.01 Эн.ц.-674

1/220/150/30 Лосось, запеченный со шпинатом 340-00
филе лосося, запеченное со шпинатом под слоеным тестом.
Подается с картофельным пюре и соусом
из брынзы и сливок.
Б-45.1 Ж-44.81 У-15.01 Эн.ц.-600,1

1/140/100/ Стейк из норвежской семги 340-00
80/30 приготовленный на открытом гриле.
Подается с картофелем фри и соусом «Тар-тар».
Б-46.2 Ж-48.8 У-52.4 Эн.ц.-675

1/140/100/30 Стейк из лосося на пару 335-00
филе норвежского лосося, приготовленное на
низкотемпературном пару, с черным перцем.
Подается с овощами, приготовленными на пару,
и лимоном.
Б-43.9 Ж-45.1 У-12.3 Эн.ц.-555.4

1/230/100/100 Форель по-деревенски 355-00
нежная речная форель, жаренная на гриле
со специями. Подается с овощным салатом
и картофелем фри.
Б-43.9 Ж-45.1 У-34.6 Эн.ц.-623





Цены указаны в рублях


1/90/130/60 Филе судака с «Ризотто» 265-00
маринованное в молоке и обжаренное
на оливковом масле филе судака. Подается со
сливочном соусом и классическим «Ризотто».
Б-27.5 Ж-35.06 У-45.01 Эн.ц.-661.86

1/150/100 Фламбированные тигровые креветки 280-00
с легким ароматом коньяка. Приготовленные
в сливочном соусе.
Б-37.8 Ж-38.18 У-11.8 Эн.ц.-452

1/100/60/50 Кальмары в соевом соусе 185-00
филе кальмара, припущенное в соевом соусе и ароматных
специях. Подается с салатом «Чука» и рисовой лапшой.
Б-24.8 Ж-4.7 У-1.0 Эн.ц.-170.7

100/50/20 Шашлычок из морепродуктов 310-00
тигровые креветки, морской гребешок,
помидоры «Черри», жаренные на гриле.
Б-23.48 Ж-26.18 У-8.54 Эн.ц.-375.3

 

ГОРЯЧЕЕ УГОЩЕНИЕ ИЗ МЯСА
(Время приготовления 25-55минут)
Цены указаны в рублях

1/190/200/60 Корейка молодого барашка-гриль 570-00
маринованная в оливковом масле с пряными
травами. Подается с запеченными
овощами и соусом «Ткемали».
Б-44.8 Ж-38.4 У-0 Эн.ц.-528

1/200/100/30 Говяжье «Антре» на кости 399-00
обжаренное на открытом гриле. Подается с рататуем
из спелых овощей и зеленым маслом из пряных трав.
Б-88.8 Ж-33.6 У-17.91 Эн.ц.-440

1/300/100/ Ножки кролика с лесными грибами 405-00
100/80 обжаренные с розмарином на оливковом масле до
хрустящей корочки. Подаются с картофельными дольками
и стручковой фасолью, обжаренной с беконом и чесноком,
под сливочно-грибным соусом.
Б-34.83 Ж-94.9 У-77.4 Эн.ц.-1.280

1/300/45/10 Рагу из кролика 455-00
нежная мякоть кролика, обжаренная с овощами и
томленая в сливочно-горчичном соусе. Подается с
картофелем «Дюшес».
Б-34.83 Ж-72.55 У-71.26 Эн.ц.-837.3

1/200/130/50 Стейк «Боржуа» из говяжьей вырезки 510-00
обжаренный на гриле. Подается с картофельными
дольками, обжаренными с грибами и луком,
и острым перечным соусом.
Б-53.89 Ж-77.28 У-46.26 Эн.ц.-1156.55

1/170/180/30 Стейк «Нью-Йорк» 430-00
кусок нежной говядины, маринованный в киви,
обжаренный на гриле. Подается с картофелем
«Дюшес» и овощным салатом.
Б-51.49 Ж-83.52 У-45.15 Эн.ц.-1274.50

1/240/130/50 Ребрышки молодого бычка 295-00
маринованные в сливочном соусе с соусом Табаско.
Подаются с жареным картофелем и овощным салатом.
Б-29.50 Ж-38.05 У-80.44 Эн.ц.894.33

1/140/120 Утиная грудка «Леонардо» 545-00
обжаренная на открытом гриле до золотистой
корочки. Подается со свежими цитрусами и
апельсиновым соусом.
Б-34.9 Ж-69.16 У-31.37 Эн.ц.-920.76





Цены указаны в рублях

1/260/150 Утиная ножка 390-00
запеченная под медово-пряной глазурью.
Б-56.48 Ж-132.3 У-43.12 Эн.ц.-408

1/200/100/ Свиная корейка на кости 385-00
70/30 запеченная на гриле. Подается со свежими овощами,
картофельными дольками и сливочно-грибным соусом.
Б-36.59 Ж-70.0 У-28.35 Эн.ц.-938.44

1/180/100 Бифштекс из говяжьей вырезки-гриль 370-00
50/40 подается с картофельными дольками, зеленым
салатом и соусом «Сальса».
Б-33.6 Ж-34.85 У-23.79 Эн.ц.-559.25

1/1шт./120/ Свиная рулька 365-00
130 тушеная с пряными кореньями и специями и
запеченная в медово-цитрусовой глазури.
Подается с картофельными дольками, квашеной
капустой и баварской горчицей.
Б-107.6 Ж-172.11 У-92.07 Эн.ц.-896.6

1/130/100/30 «Люля-кебаб» 335-00
нежные колбаски из баранины, обжаренные
на гриле. Подаются на лаваше, со свежими овощами
и луком, с соусом «Ткемали».
Б-36.79 Ж-41.05 У-81.73 Эн.ц.-903.97

1/240/100/ Свиные ребрышки-гриль 340-00
40/25 маринованные в медово-цитрусовой глазури и
обжаренные на гриле. Подаются с картофельными
дольками и вяленым томатом на листьях салата.
Б-58.29 Ж-82.84 У-102.47 Эн.ц.-1408.57

1/230/120/ Стейк из свиной шеи 340-00
50 обжаренный на гриле, подаётся со свежими овощами,
лавашом и соусом «Сацибели»
Б-62 Ж-87 У-87 Эн.ц.-1101.11

1/160/100/80 Пикантная свининка 345-00
медальоны из свиной вырезки,
запеченные до хрустящей корочки, начиненные сыром
и ветчиной, в пикантной панировке. Подается
со свежими овощами, картофелем фри,
с медово-горчичной заправкой.
Б-56.4 Ж-80.2 У-19.7 Эн.ц.-677.5

1/240/30 Рагу из свиной вырезки 305-00
нежная вырезка с шампиньонами, припущенная
в сливочно-соевом соусе.
Б-73.1 Ж-101.34 У-61.33 Эн.ц.873.22



Цены указаны в рублях

1/300/90 Свинина «Ольденбургер» 335-00
отбивная из свиной шеи, запеченная под овощным
миксом из спелых томатов, болгарского перца
под сырной корочкой.
Подается с картошечкой по-домашнему под чесночным
маслицем.
Б-61,6 Ж-89 У-87 Эн.ц.-1300

1/210/150/45 Куриная грудка на грибном гратене 290-00
обжаренная на гриле до хрустящей корочки.
Подается с мармеладным луком и сливочным соусом «Карри».
Б-51.69 Ж-134.8 У-17.18 Эн.ц.-1512.6

1/310 Бефстроганов по – Старорусски на сковородочке 255-00
говядина, обжаренная с белыми грибами,
болгарским перцем, тушеная в сливках.
Подается со спагетти.
Б-20.80 Ж-40.40 У-39.10 Эн.ц.-600.72

1/160/120/ Котлета по–Киевски 260-00
60 приготовленная по оригинальному рецепту 1971 года.
Подается с картофельным пюре и свежими овощами.
Б-61.89 Ж-208.78 У-23.18 Эн.ц.-1816.55

1/180/100/ Шашлычок из куриного филе 220-00
100 на бамбуковых шпажках, обжаренный на гриле.
Подается с картофелем фри и со свежими овощами.
Б-46.77 Ж-22.36 У-17.91 Эн.ц.-455.1

1/220 Бабушкины пельмени 135-00
домашние пельмени ручной лепки, приготовлены
по старинному русскому рецепту из отборной
говядины и свинины
Б-99 Ж-13.9 У-13.5 Эн.ц.-219

1/400 Бабушкины пельмени 135-00
домашние пельмени ручной лепки, приготовлены
по старинному русскому рецепту из отборной
говядины и свинины.
Подаются с куриным бульоном.
Б-19.8 Ж-25.6 У-25.0 Эн.ц.-438

 

ГАРНИРЫ
(Время приготовления 10-30минут)

Цены указаны в рублях

1/250 Классический «Ризотто» 70-00
рис «Арборио», тушеный в курином бульоне с
добавлением белого вина, заправленный
сыром «Пармезан».
Б-7.3 Ж-21.20 У-22.22 Эн.ц.-322.2

1/260 Ризотто с белыми грибами 140-00
рис «Арборио», тушеный в курином бульоне
с добавлением белого вина, заправленный белыми
грибами и сыром «Пармезан».
Б-5.57 Ж-18.4 У-19.7 Эн.ц.-310.4

1/260 Ризотто с морепродуктами 130-00
рис «Арборио», тушеный в курином бульоне с
добавлением белого вина, заправленный морским
коктейлем и сыром «Пармезан».
Б-12.8 Ж-19.1 У-20.4 Эн.ц.-330.2

1/150 Овощи на пару 80-00
Брокколи, цветная капуста, мини-морковь и
зеленая стручковая фасоль.
Б-2.15 Ж-0.16 У-7.56 Эн.ц.-34.6

1/ 150 Гречневая лапша 70-00
Б-1.4 Ж-0.9 У-6.4 Эн.ц.-44.6

1/150 Рис припущенный 50-00
Б-0.12 Ж-5.1 У-1.0 Эн.ц.-80.8

1/150 Картофель «Дюшес» 75-00
Б-3.8 Ж-15.5 У-30.1 Эн.ц.-276

1/150 Картофельное пюре 60-00
Б-2.1 Ж-0.8 У-14.7 Эн.ц.-75

1/150 Картофель фри 70-00
Б-3.8 Ж-15.5 У-30.1 Эн.ц.-276