Хлебопекарня

Тема в разделе "Семья и дом", создана пользователем Микляев, 13 дек 2009.

  1. Antipingvin

    Antipingvin Bad e-mail

    9 июн 2008
    513
    A6 урод на полном фарше 3.0 TFSI
    а мне это лаваш напоминает)))
    А это 2 разные выпечки или одна и таже?
    а дрожжи то вообще были?
     
  2. michфуд

    michфуд Старожил

    12 окт 2005
    15.243
    A4 8E 2,0 01
    одна и та же
    дрожжей 1,5 чл
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. mrc

    mrc Консультант

    1 янв 2003
    3.372
    Москва
    A4 2.0 TFSI Q
    и это правильно Вить :nod::thumbup:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. Ильич

    Ильич Живу я здесь

    28 янв 2006
    1.916
    Audi 100/С4 2,3AAR 92г.
    #244 Ильич, 15 янв 2010
    Последнее редактирование: 2 июн 2010
    у нас чёрный вот такой получаеться
     

    Вложения:

    • IMG_6732.JPG
      IMG_6732.JPG
      Размер файла:
      210,4 КБ
      Просмотров:
      98
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  5. michфуд

    michфуд Старожил

    12 окт 2005
    15.243
    A4 8E 2,0 01
    зачетно - поделись рецептиком?
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  6. Ильич

    Ильич Живу я здесь

    28 янв 2006
    1.916
    Audi 100/С4 2,3AAR 92г.
    та пожалуста
    модернизирован из стандартного пшеничного на 680гр.
    вода 1,25 чашки
    ржаная мука 2 чашки
    пшеничная мука 1,3 чашки
    соль 1,5 чайной ложки
    сахар 2 ст.ложки
    сухое молоко 2ст.ложки
    маргарин 2ст.ложки
    дрожжи 2чайные ложки
    кнопка - пшеничный.
     
    1 человеку нравится это.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  7. Микляев

    Микляев Старожил

    24 янв 2005
    10.496
    ★★
    Ну как то так:nod:
    [​IMG]

    [​IMG]

    Дарницкий хлеб

    1,5 ч. л. сухих дрожжей
    150 г ржаной муки
    250 г пшеничной муки
    1,5 ч. л. мелкой соли
    1 ст. л. меда гречичного (можно заменить сахаром)
    2 ст. л. оливкового масла
    300 мл воды комн. темп.
    мед и масло смешать с водой, а муку обязательно просеять
    закладывать в ведерко согласно инструкции (жидкость сверху или наоборот)
    я пёк первом режиме (основной)
    по желанию можно добавлять чеснок, сыр, колбасу, зелень и пр.


    нуууууууууу оооооччччень вкусно :thumbup:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  8. mrc

    mrc Консультант

    1 янв 2003
    3.372
    Москва
    A4 2.0 TFSI Q

    отлично Вить :)
    только фотки в желтизну чтото ушли
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  9. michфуд

    michфуд Старожил

    12 окт 2005
    15.243
    A4 8E 2,0 01
    #249 michфуд, 15 янв 2010
    Последнее редактирование: 15 янв 2010
    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    типа ржаной :)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  10. michфуд

    michфуд Старожил

    12 окт 2005
    15.243
    A4 8E 2,0 01
    #250 michфуд, 21 янв 2010
    Последнее редактирование: 21 янв 2010
    Ильич - риспект за рецептуру - хлебушек получился очень даже вкусный ! :thumbup:

    с виду похож на тот которые фотки Витя выкладывал, но не такой желтый и вкуснее :D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  11. a12377777

    a12377777 Старожил

    28 авг 2007
    8.099
    Audi 80/B4 ABT 2.0
    Таак!
    Настоящих чернохлебников пока не видно.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  12. michфуд

    michфуд Старожил

    12 окт 2005
    15.243
    A4 8E 2,0 01
    так заварку надо лить и кофе - будет черный - а нафиг
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  13. a12377777

    a12377777 Старожил

    28 авг 2007
    8.099
    Audi 80/B4 ABT 2.0
    я про настоящий-на солоде и закваске


    вот ,если не поленюсь,да как съездю на ВДНХ, да как куплю все индегриенты

    только вот лень чёта
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  14. Ильич

    Ильич Живу я здесь

    28 янв 2006
    1.916
    Audi 100/С4 2,3AAR 92г.
    Жене передам, ей приятно будет:nod:.
    Вот только не пойму, как ты по фотке вкус Витиного хлеба определил:shock:.У него там и мёд и оливковое масло, а наш-то - рабоче-крестьянский:D. А свой он конешно, завсегда вкуснее:nod:.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  15. Ильич

    Ильич Живу я здесь

    28 янв 2006
    1.916
    Audi 100/С4 2,3AAR 92г.
    Аналогично:D:D:D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  16. michфуд

    michфуд Старожил

    12 окт 2005
    15.243
    A4 8E 2,0 01
    шутко конечно :hi:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  17. michфуд

    michфуд Старожил

    12 окт 2005
    15.243
    A4 8E 2,0 01
    я уже почти месяц не ел хлеба из магазина :cry::cry::cry:











    утром кекс, за ужином - свой :thumbup::thumbup::thumbup::thumbup::thumbup:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  18. Ильич

    Ильич Живу я здесь

    28 янв 2006
    1.916
    Audi 100/С4 2,3AAR 92г.
    Неужто кекс магазинный:uhoh:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  19. michфуд

    michфуд Старожил

    12 окт 2005
    15.243
    A4 8E 2,0 01
    наоборот - кексы жена делает :) - там же режим есть такой
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  20. Ильич

    Ильич Живу я здесь

    28 янв 2006
    1.916
    Audi 100/С4 2,3AAR 92г.
    ААААА, ну тады ладно. Я уж было подумал, что аппарат зазря простаивает.
    Скоро масленница, бум куличи в печке делать :sluni:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...